Закуски и салаты

с чем сочетается авокадо?

креветки, вареное яйцо, чеснок, лимон, грейпфрут, помидоры черри..., нежирная рыба
СФ
Светлана Федина
80 344
Лучший ответ
С чесноком, солью и лим соком...)
С креветками
***люб@ Багаева***
***люб@ Багаева***
56 862
С рыбой морской и морепродуктами
Любовь Скобло
Любовь Скобло
85 313
С креветками.
С морепродуктами, салатом, орехами.
Да хоть с хлебом.
с рисом
Аля Ткаченко
Аля Ткаченко
12 472
Креветки. помидоры, лимон, чеснок) Есть вариант вкусного салатика с авокадо (авокадо, помидоорки, шампики. маслины. листья салата, но он жирненький, поэтому в течение дня тогда прийдётся есть всё ообезжиренное)
Samal Kenzhebaevna
Samal Kenzhebaevna
10 708
Помидор, рис лимон
Авокадо – заморский фрукт с плотной темно-зеленой кожурой и нежной мякотью, которая по цвету и по консистенции напоминает крем. Нейтральный вкус авокадо позволяет добавлять его мякоть в самые разные блюда, сочетать со специями, морепродуктами, фруктами и овощами.

Авокадо можно употреблять со многими овощами и фруктами. Особенно хорошо сочетается он с огурцами, томатами, болгарским перцем, различной зеленью, пекинской капустой, морковью, кукурузой, различными сухофруктами и бананами. Вот почему нежную кремовую мякоть авокадо часто добавляют во всевозможные овощные салаты.

Приятная вкусовая гамма получается и при сочетании авокадо с морепродуктами. Из рыбы к этому фрукту лучше всего подходит слабосоленый лосось или семга. Гармонично сочетается авокадо также с креветками, кальмарами и мидиями.

Благодаря нежной консистенции и нейтральному вкусу авокадо также используют в качестве основы для приготовления различных густых соусов и паст. Он хорошо сочетается с горчицей, разными видами перца, лимонным или лаймовым соком, чесноком, кедровыми орехами и зеленью. В соусы на основе авокадо часто добавляют также мягкие виды сыра, которые в сочетании нежной мякотью этого фрукта, создают оригинальные и приятные вкусовые композиции.
Ну и вот ещё даю рецептик):
Салат с авокадо, курицей и овощами

Чтобы приготовить это легкое и в то же время питательное блюдо, вам понадобится:
-1 куриное филе;
-2 листа салата;
-5 помидоров черри;
-5 маслин;
-½ мягкого авокадо;
-2 ст. ложки оливкового масла;
-1 ст. ложка лимонного сока;
-морская соль и черный перец по вкусу.

Куриную грудку отварите в подсоленной воде, остудите и нарежьте кубиками. Чистые и сухие листья салата порвите руками и выложите на тарелку. Сверху положите кусочки куриного филе, разрезанные пополам помидоры черри и маслины, а также мякоть авокадо, которую извлеките из фрукта с помощью чайной ложки. Посолите и поперчите салат, сбрызните лимонным соком и полейте оливковым маслом. Подайте к столу, не размешивая.
томат, креветки, лимон
meiramgul_kst
meiramgul_kst
392
с кедровыми орешками