Закуски и салаты
Почему нельзя смешивать огурцы с помидорами?
Говорят что огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей. Это правда?
Все не так. При потребности явить миру что или просто таки тупо набить балл промеж электорату, начинают придумывать подобную антинаучную х&3ту. Хорошо, если из пальца, прстите, высосано.
Во-первых, огурцы – это щелочные продукты, а помидоры – кислые. При их смешивании возникает образование солей.
Во-вторых, огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает.
В-третьих, огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща - огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет).
Вы, наверное, недоуменно скажете, что всю жизнь употребляете салат из помидоров и огурцов и никакого дискомфорта не испытываете. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать поступаемую и, порой, несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.
Особенно стоит обратить внимание на эту информацию тем людям, у кого больная печень.
....
P.S. Впервые о таком запрете узнала. Всю жизнь смешиваю и никаких неприятностей.
Во-вторых, огурцы содержат аскорбиназу – фермент, разрушающий аскорбиновую кислоту. Известно, что в помидорах очень много витамина С, поэтому съев салат из этих овощей, этот витамин наш организм не получает.
В-третьих, огурцы с помидорами образуют газы в кишечнике, потому что у них разный процесс усвоения: так, желудок выделяет кислоту для переваривания одного овоща - огурца либо помидора, следовательно, одно переваривается, а другое бродит (гниет).
Вы, наверное, недоуменно скажете, что всю жизнь употребляете салат из помидоров и огурцов и никакого дискомфорта не испытываете. Однако вред вы наносите прежде всего печени, которая изо дня в день работает на износ, чтобы переработать поступаемую и, порой, несовместимую между собой пищу в организм. В течение многих лет она изнашивается и перестаёт активно функционировать.
Особенно стоит обратить внимание на эту информацию тем людям, у кого больная печень.
....
P.S. Впервые о таком запрете узнала. Всю жизнь смешиваю и никаких неприятностей.
Это не доказано научно...
нет. с мясом помидоры нельзя. на кишечник повлияет.
Ольга Влюк
И что не так?
это бред, из оперы "отложение солей в организме".
не обращайте внимания))))))))))))
сегодня учёные говорят одно, а завтра с точностью наоборот!
сегодня учёные говорят одно, а завтра с точностью наоборот!
разный этнос.. разная история... разные они... нет взаимопонимания между ними....
многое есть, что нельзя смешивать, но человек ест всё
Да, именно из-за этого. И капусту с огурцами тоже не стоит есть....
можно, но этот салат нужно скушать в течение 10-15 минут, потом в нем уже не останется витаминов.
Можно
А кто говорит-то? Всегда было можно, а теперь нельзя
может быть и нельзя смешивать но все смешивают особенно в салатах !
Всю жизнь делаем самый популярный салат огурцы+помидоры
Кто вам сказал, что нельзя? Вам хоть раз было плохо от всеми любимого салата с огурчиками и помидорками? Нет? Тогда в чем вопрос?
Нет)
Ну, даже если и так, то никому это ещё не повредило. В любом кафе встретишь салат с огурцами и помидорами.
нет
самый любимый салат и еще лук и перец сладкий первый раз слышу что смешивать нельзя
Похожие вопросы
- Почему нельзя смешивать огурцы и помидоры в салате?
- Я смешиваю огурцы и помидоры и ем. Сегодня прочитала, что это вредно. Реально?
- Моя мама не верит, что смешивать огурцы с помидорами - это вредно. Как ей это доказать?
- Почему в интернете пишут, что вредно смешивать вместе огурцы и помидоры в салате?
- Японцы не едят зимой огурцы и помидоры. Почему ?
- Почему много людей салат из огурцов и помидор любят вместе? Мне вот больше нравится по отдельности
- Снова про малосольные огурцы и помидоры)
- Какие овощи можно солить кроме традиционных капусты, огурцов и помидор?
- Какой салат сделать из этих овощей: огурец, помидор, капуста, морковь, укроп, Салат из огурцов и помидоров не едят.
- посоветуйте вкусный салат с помидорами про огурцы с помидорами я итак знаю, не отвечайте глупой банальностью