Закуски и салаты
скажите пожалуйста вкусный рецепт какого-нибудь салата
берешь все что есть в холодильнике, режешь, смешиваешь и заправляешь
Самый вкусный рецепт это тот, который написан на блине...
Рецепты не съедобны
как-то приготовил себе салат из того, что было в холодильнике - мяса и огурцов соленых, а потом нашел в сети такой салат: http://www.spelo-zrelo.ru/salat/salat-iz-govyadiny-s-marinovannymi-ogurcami/. Проще не бывает, а сочетание мяса и огурчиков очень удачное.
Теплый салат с лососем
Ингредиенты:
Лосось (крупный стейк) — 1 шт.
Фасоль стручковая — 150 г
Помидорки (лучше черри) — 8–9 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Оливки Каламата — 8–9 шт.
Каперсы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лимон (сок) — по вкусу
Оливковое масло — 3–4 ст. л.
Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 градусов.
2. Помидорки разрезаем пополам, выкладываем на противень, солим и сбрызгиваем оливковым маслом.
Ставим в духовку на 15–20 минут. Помидорки должны запечься.
Картофель отвариваем в кожуре до готовности. Оставляем остывать. Очищаем от кожуры (если картошка молодая, можно не чистить). Затем нарезаем небольшими кусочками.
3. Стручковую фасоль бросаем в кипящую подсоленную воду и варим 4–6 минут до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем в холодной воде.
4. Стейк из лосося солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом. Обжариваем на сковороде-гриль до готовности.
5. Оливки очищаем от косточек и разрезаем пополам. Затем разделяем на небольшие кусочки.
6. В миске смешиваем заправку: оливковое масло, каперсы (измельченные), сок лимона, перец и соль.
Когда все ингредиенты готовы, собираем салат.
7. На тарелку выкладываем картофель, фасоль, оливки, помидорки, кусочки лосося.
Сверху поливаем заправкой и сразу подаем, пока все еще теплое.
Ингредиенты:
Лосось (крупный стейк) — 1 шт.
Фасоль стручковая — 150 г
Помидорки (лучше черри) — 8–9 шт.
Картофель — 3–4 шт.
Оливки Каламата — 8–9 шт.
Каперсы — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Лимон (сок) — по вкусу
Оливковое масло — 3–4 ст. л.
Приготовление:
1. Включаем духовку на 180 градусов.
2. Помидорки разрезаем пополам, выкладываем на противень, солим и сбрызгиваем оливковым маслом.
Ставим в духовку на 15–20 минут. Помидорки должны запечься.
Картофель отвариваем в кожуре до готовности. Оставляем остывать. Очищаем от кожуры (если картошка молодая, можно не чистить). Затем нарезаем небольшими кусочками.
3. Стручковую фасоль бросаем в кипящую подсоленную воду и варим 4–6 минут до готовности. Откидываем на дуршлаг и промываем в холодной воде.
4. Стейк из лосося солим, перчим, сбрызгиваем оливковым маслом. Обжариваем на сковороде-гриль до готовности.
5. Оливки очищаем от косточек и разрезаем пополам. Затем разделяем на небольшие кусочки.
6. В миске смешиваем заправку: оливковое масло, каперсы (измельченные), сок лимона, перец и соль.
Когда все ингредиенты готовы, собираем салат.
7. На тарелку выкладываем картофель, фасоль, оливки, помидорки, кусочки лосося.
Сверху поливаем заправкой и сразу подаем, пока все еще теплое.
Похожие вопросы
- Вопрос матёрым кулинарам. Поделитесь, пожалуйста, вкусным рецептом для приготовления салатов (закусок)
- Скажите легкий рецепт салата. Скажите пожалуйста вкусный рецепт салата из простых ингридиентов. ( Нужно на праздник)
- Поделитесь пожалуйста вкусным рецептом салатом Подсолнух? ? а то рецептов много, не знаю какой вкуснее?
- Подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт салата из цветной капусты или брокколи!
- Дайте пожалуйста вкусный рецепт салата из говяжьего языка. Заранее благодарю. Заранее благодарю
- Милые хозяюшки! Поделитесь пожалуйста вкусным рецептом салата который вы делаете на праздники....ВАШ ЛЮБИМЫЙ...
- Подскажите пожалуйста вкусный рецепт салата из креветок из собственного опыты, мужа побаловать захотелось)))
- Девчонки подскажите пожалуйста вкусные рецепты, салатов, закусок, приготовления из мяса и рыбы... а также холодного?
- муж не любит фасоль, дайте, пожалуйста, вкусный рецепт салата .
- подскажите, пожалуйста, вкусный рецепт салата с креветками