какие салаты будите готовить на НГ? юочень интересно что вообще будите готовить на НГ?) Всех с наступающим.

Запеку утку с паприкой, имбирем и соевым соусом,
заливное из языка + зеленый горошек и хрен,
салат авокадо, огурец, брынза, зеленый лук, укроп, заправка,
салат с языком, помидорами и сыром в тарталетках,
рулетики из кабачка/баклажана,
блинные мешочки,
фаршированные шампиньоны,
рулетики ветчинные с сыром,
фрукты, конфеты, пряники.

у нас всегда новогодняя классика - шуба, оливье, рыбный, крабовый (с китайской капустой), салат с маринованными грибами, помидорами, луком, солеными огурцами. свинина шейка на косточке жареная, куриный рулет с грибами запеченный, картошка фри. колбаска, сыр, соленая рыба, красная икра. мандарины, конфеты, пирожные

я- никакие. это считается ответом или надо развернуть информативно?))

салат "подушка" готовится из поролона украшенного зеленью по майонезу

Салат "Грибная фантазия" : слои, начиная с нижнего
- белок яйца отварной измельченный
- лук обжаренный
- грибы соленые (!) жареные
- мясо отварное мелко порезанное
- морковь отварная
- желток отварного яйца
Между слоями - майонез. Мясо можно любое (без жира). Грибы тоже любые, только обязательно соленые (либо маринованные) и затем обжаренные.

Салат из морепродуктов.
Мидии или коктейль из морепродуктов (замороженный) - грамм 300, 4 яйца вкурутую, 2 небольших свежих огурца, укроп, соевый соус, пару зубчиков чеснока, майонез.
На разогретую сковородку выложить мидии (не размораживая), порезать мелко чеснок, влить соевый соус и выдержать на сильном огне минуты 3.
Огурцы и яйца порезать не очень мелко, выложить подостывшие мидии, добавить майонез, укроп, можно немного поперчить.

Гранатовый браслет

Берем тарелку, в центр - узкий стакан (Для получения формы браслета.)

1 слой: вареный картофель, порезанный кубиками исмешанный с припущенным луком. Майонез ( или майонез + йогурт)

2 слой: вареная куриная грудка, порезанная кубиками. Майонез

3 слой; вареная потертая свекла, смешанная с грецкими орехами. Убрать стакан. Майонез

Сверху посыпать зернами граната.

Салат печеночный.

Печень говяжий или куриный отварить 500 гр Припустить на терке если куриная то мелко нарезать. Банка зеленого горошка. Соль, Майонез и нарезанные кружочками черные маслины треть банки. Получается очень вкусно

Зимний, с кальмарами, козёл в огороде. И вас с наступающим!

А говорят, что в России голод, нет ни овощей, ни фруктов. Говорят НГ пропал, даже мандарин нет

Спасибо, вас тоже с наступающим )))

Оливье, шуба

я бы посоветовала салат Нептун очень вкусный, но это если вы едите морепродукты... там жаренная креветка, помидр, яйцо варенное, форель малосоленая, сыр натертый, все это премешивается с майонезом и выладывается в сырную корзинку для красоты, и все остольные НГ салаты можно сделать в корзинках... так очень красиво будет...