А без шуток может кто нибудь рецепт хорошего нового салата дать. . гостей удивить )?

значит так нашенкуй капусту помни хорошенько потом добавь грибы консервированные и маслины и всё это с майонезом салат супер все кто ел понравилось подруга даж сама делает до сих пор

"Золотое кольцо".
1. Рис засыпаем в кастрюлю, заливаем ананасовым соком (из банки с консервированными кусочками ананасов) , добавляем воду-столько, чтобы объём всей жидкости составил 450-500 мл.
2. Ставим на плиту, доводим до кипения, накрываем крышкой, убавляем огонь и томим рис примерно 20 минут-за это время он должен впитать всю жидкость. Снимаем с плиты, даём остыть.
3. Вырезаем из жёлтого перца 6 ромбиков. Остаток перца измельчаем.
4. В рис кладём кусочки ананасов, добавляем миндаль, заправляем растительным маслом, смешанным с уксусом, солью, чёрным молотым перцем. Перемешиваем.
5. Перекладываем в салатницу в виде кольца, плотно утрамбовываем, поверх симметрично располагаем ромбики перца, дольки ананаса и ставим на час в холодильник.
На 150г длиннозёрного риса -банка (450г) косервированных кусочков ананасов в собственном соку, жёлтый перец, 50г жареного миндаля, 3 стол. ложки растительного масла, стол. ложка чесночного уксуса, соль и перец-по желанию.

Салат из ветчины с сыром и грибами
Ветчина - 250г; сыр - 200г; консервированный горошек - 100г; маринованные грибы - 100г; сметана - 50г; майонез - 80г; соль; зелень.
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом.

Салат “Фантазия”
300 г филе курицы, 200 г пережаренных с луком грибов, 200 г сыра, 3 яйца сваренных вкрутую, майонез, грецкие орехи.
Всё уложить слоями и придать форму горки: отваренное филе курицы порезать мелкими кусочками и уложить в тарелку, сверху пережаренные грибы с луком, потертые на терке яйца, протертый на терке сыр.
Сверху обильно посыпать толчеными орехами.

Салат “Мужской”
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 вареных яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус.
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном) .
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга) . На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд: 1-й слой: - лук (уксус слить) ; 2-й слой: - майонез; 3-й слой: - мясо; 4-й слой: - майонез; 5-й слой: - яйца; 6-й слой: - майонез; 7-й слой: - сыр.

Салат «Черепаха»
Курица отварная, яйцо вареное – 2 шт. , сыр плавленый, масло сливочное, яблоко, лук репчатый, орехи грецкие, майонез.
Выкладывать на блюдо слоями:
1 - натертый белок куриного яйца,
2 - курица вареная или колбаса натертая на терке,
3 –лук, мелко нарезанный и ошпарены,
4 – майонез,
5 – натертый плавленный сыр,
6 - яблоко натертое,
7 - покрошенный желток яйца,
8 – майонез,
9 - натертое на крупной терке масло сливочное,
10 - половинки грецкого ореха, уложенные в произвольной форме – «панцирь черепахи» .

Салат из кальмаров с сыром
500-600 г кальмаров, 3 небольших кисло-сладких яблока, 3 яйца, 100 г сыра, укроп.
Кальмаров почистить, нарезать полосками и сварить в течение 2-3 минут. При этом следить за направлением нарезки. Кальмар в кастрюле должен сворачиваться серпантином. Так что рекомендуется отрезать кусочек, бросить в кипяток и посмотреть, как он себя поведет. Я резала наискосок. Оставить несколько "спиралек" для украшения.
Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, натереть на терке. Отделить белок от желтка, белок нарезать лапшой. Сыр потереть, укроп мелко порубить. Все перемешать, заправить майонезом, выложить в салатник.

Салат "Белая шуба"
2 яйца, 150 г крабовых палочек, 1 луковица, 1 яблоко, 50 г масла, плавленый сырок.
1-й слой – 2 яйца вареных
2-й – 150г крабовых палочек
3-й – маринованный лук
4-й – 1 яблоко
5-й – 50 г масла
6-й – 1 плавленый сырок.
Всё мелко порезать. Каждый слой промазать майонезом, как и верх салата.

Салат яичный
б яиц
1/2 кг свежих огурцов
6 крупных редисок
200 г зеленого лука
100 г майонеза
листья салата
200 г сметаны
соль
Яйца сварите вкрутую, разрежьте на половинки. У каждой половинки снизу срежьте немного белка, для того чтобы придать яйцам устойчивость. Выложите на плоское блюдо листья салата примерно одинакового размера таким образом, чтобы их края слегка свешивались с блюда. Разложите половинки яиц, оставив в середине пустое место. В центр тарелки выложите нарезанные крупными кубиками свежие oгypцы, кружочки редиса. Залейте соусом, для приготовления которого смешайте сметану и майонез, посолите по вкусу. Мелко нарубите зеленый лук (разотрите деревянной толкушкой) и соедините со сметанно-майонезной смесью.

САЛАТ «АЛЕКСАНДРА»
Яйца — 5-6 шт. , вареное мясо — 200 г, лук — 1 головка, перец, майонез, соль.
Яйца взбить и изжарить. Лук нарезаем полукольцами и маринуем в уксусе. Яйца и мясо нарезаем соломкой. Смешиваем ингредиенты, добавляем по вкусу соль и перец, заправляем майонезом. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа

САМА ПРИДУМАЛА:
1. порвать в миску салат Айсберг и салат Фризе;
2. добавить отварной язык порезанный соломкой и щейку мясную, тоже соломкой порезать;
3. большой огурец очистить от шкурки и порезать соломкой;
соус: майонез + лимон. сок + соль/прец + соев. соус = всё взбить и сдобрить этим соусом салат.
разложить по тарелкам, украсить половинками помидоров черри, маслинами и оливками. С верху потереть сыр Пармезан.
ВКУСНО. СВЕЖО. ПИТАТЕЛЬНО. и оригинально.

Могу!! !
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410-recept-Salat-Podsolnukh&ftop=1

Ооочень вкусные и не избитые салатики и нравятся всем без исключения:
Слоями выложить, посолить, промазать майонезом:
-картошка тёртая;
-колбаса копчёная, тёртая;
-лук репчатый;
-свежие помидоры очень мелко нарезаные слоем около, 1см-1,5 см;
-морковь варёная, тёртая;
-яичный белок тёртый;
-яичный желток тёртый-как посыпка.

И вот с ананасами, всё очень к месту.
Режется кубиками:
-ананасы;
-копчёная курица;
-яйца;
-кукуруза;
-грибы пережареные с луком;
-майонез;

А если делать сладкий фруктовый, то вкуснее такого сочетания я так и не нашла:
-орехи грецкие, крупной крошкой;
-тёртый шоколад;
-груши (2);
-бананы (2);
-апельсинка (1);
-мороженое весовое (лучше без наполнителей, белое и не очень жирное, слегка подтаявшее) ;

Копченая куриная грудка, сыр и помидоры в пропорциях: 1:1:2.Все ражем кубиками, заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу. Быстро, сытно и необычно.

«Шапка Мономаха»
свекла – 1 шт.
картофель 3 шт.
сыр твердый 100-150 гр.
яйца 3-4 шт.
морковь 1 большая
свинина 300 гр.
гранат 1 шт.
грецкие орехи 100 гр.
зеленый горошек
майонез, чеснок, соль
Свеклу и картофель отварить, охладить, очистить, натереть на крупной терке. Сырую морковь натереть на мелкой терке. Белки натереть на крупной, а желтки на мелкой терке. Мясо порезать кубиками или соломкой. Сыр натереть. Орехи измельчить. Чеснок пропустить через чесночный пресс и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями, каждый смазывать майонезом с чесноком, можно подсаливать:
•половина картофеля
•свекла
•половина моркови
•половина грецких орехов (майонезом не надо)
•половина мяса
•оставшийся картофель
•яичные желтки
•половина сыра
•оставшееся мясо
•оставшаяся морковь
Выкладывать в форме шапки (внизу шире, сверху уже) . Сверху салат хорошо промазать майонезом. По краю салата сделать опушку из сыра (слегка смазанным майонезом) , сверху на сыр нанести опушку из тертого белка и немного присыпать грецкими орехами. Для украшения в виде короны красную луковицу разрезать зигзагообразно пополам и разделить на 2 половинки. Из одной половинки вынуть середину, оставив 1-2 слоя. Корону установить наверху «шапки» и наполнить гранатовыми зернами. Украсить салат зернами граната и зеленым горошком. Дать настояться как можно дольше (до 12 часов. )

Слоями:
1) отварной рис
2) измельченную печень трески
3) обжаренный лук
4) натертые белки
5)майонез
6) натертые желтки

Что б не заморачиваться... оливье. мимоза. можно-восточный (зеленая редька+мясо+жареный лук-заправить майонезом.). итальянский-( Фасоль+ветчина+огурец свежий+лук+зелень-заправить майонезом)

Салат с чипсами:
-копченые куриные окорока;
-китайская капуста;
-Сладкий красный перец;
-Чипсы с беконом (большая пачка, лучше Лэйз) ;
-Майонез.
Ингридиенты добавлять на глаз, чипсы добавлять перед подачей. Очень вкусный салатик, мы его уже лет 8 делаем, всем гостям всегда нравится)

Салат слоями :
1 слой- отварная курица
2 слой-огурцы, нарезанные мелким кубиком
смазать майонезом
3 слой-чернослив мелко нарезать
4 слой-консервированная кукуруза
5 слой-отварные, натертые на терке яйца
хорошо смазать майонезом, украсить ломтиками киви и кукурузой консервированной, веточкой зелени.
Салат называется "Полянка"

мы этот салат называем гнездо глухаря
картофель фри
варенный окорочек порвать на кусочки
4 -5 варенных яиц порезать
и майонез
вытащить из яиц желток и украсить сверху, сделать типа гнезла и посыпать зеленью!
очень вкусный и сытный салатик, туда еще обжаривают лук, но мне не очень нравиться, это на любителя!

Мне очень нравяться такие салаты

На одну пачку кириешек:
- одна средняя луковица (замариновать)
- 100г сыра
- 100г копченого мяса

Маринад для лука: соль, сахар, лавровый лист, перец горошком и душистый перец, гвоздика, на 1 стакан воды 2ст. л. уксусной эссенции. Нарезанный полукольцами лук заливается маринадом.

Сыр трется на крупной терке, мясо режется кубиками.
Все ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом.
Для красоты я раскладываю этот салат по тарталеткам

Второй салат

отварной окорочек
замоченный чернослив
грецкий орех (крошка)
лук и морковь ( пассерованная )
консервированная кукуруза
Все ингридиенты порезать смешать и заправить майонезом,

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! !

Такой салат ...: протушить цветную капусту кусочками, потом в объёмистой тарелке ножом дорезать помельче; протушить баклажаны и то же самое ..; яйца вкрутую сварить, порубить, смешать с тёртым сыром и майонезом;
Соорудить слоёный салат: капуста, яйца с сыром ..,баклажаны, яйца с сыром .. Лучше это делать в круглой форме для тортов, что без дна и слои прессовать, форму убрать и получится салат-пирог .

- банка кукурузы
- упаковка крабовых палочек
- свежий огурец
- одна вареная морковь
- один вареный картофель по желанию
- 3 яйца
- майонез
- зелень

незнай... фруктовые салаты попробуй.... удивишь