Какой салат можно приготовить на день рождения

Мимоза с копч. лососем

Цезарь... с хорошим соусом.

да любой)

Разные (их миллион), да побольше.

фруктовый

Руккола, креветки, мандарины, сыр рокфор. Заправить оливковым маслом и лимонным соком. Легкий и праздничный

да любой.. готовь...

1=горошек (оливье)
http://gotovim-doma.by/view.php?r=146-recept-Salat-Olive

2= с рисом
3=селёТка под =ШУБОЙ=
http://www.djurenko.com/cooking/shuba.html

Огурцы с помидорами

рис
крабовые палочки
майонез
яйца
соль

Салат Мужской каприз

Салат просто «бомба»! Идеально для мужских посиделок, прекрасный вариант закуски по водочку. «Почему каприз именно мужской?» - спросите Вы. Дело в том, что в рецепте большое количество лука, который любят не все, но благодаря особому маринаду, лук теряет свою горечь и приобретает приятный, не слишком резкий, слегка сладковатый пикантный вкус. За нашим же столом и женщины и дети также уплетали этот замечательный салат. Съели первым!

Ингредиенты:
300 г отварной говядины;
1 пучок листьев салата;
2 луковицы среднего размера;
3 яйца;
150 г любого твердого сыра;
зелень для украшения;
майонез;
сахар 1 ст/л;
1/2 ст 6% уксуса;
соль.

Приготовление:
На блюдо укладываем промытые листья салата.
Репчатый лук нарезаем прозрачными полукольцами и выкладываем в глубокую тарелку. Чтобы приготовить маринад, вскипятите воду с 1 ст/л сахара и 1 ч/л соли, после закипания влейте половину стакана уксуса и залейте в горячем виде подготовленный лук. Оставьте под крышкой до охлаждения комнатной температуры. Выложите маринованный лук на листья салата.
Смазываем слегка майонезом. Количество майонеза регулируйте сами, по своему вкусу.
Мелкими кубиками или соломкой режем заранее отваренную говядину. Не забудьте мясо подсолить во время варки, если все-таки забыли, то солим его сейчас.
Опять немного майонеза.
Сверху добавляем измельченные вареные яйца.
Еще каплю майонеза.
Завершающий слой- тертый сыр.
Украсьте рубленой зеленью и оставьте в холодильнике на 3 часа- салат должен пропитаться.

Салат Дамский каприз
Ингредиенты (на 2 порции):
1 огурец среднего размера;
100 г куриной грудки;
100 г сушеного чернослива;
100 г чищенных грецких орехов;
2 яйца;
100 г майонеза;
зелень для украшения.

Приготовление:
Отвариваем куриную грудку. Как известно, если мы хотим получить вкусный мясной бульон, мы кладем мясо в холодную воду. В данном рецепте нам нужно вкусное мясо, поэтому, курицу закладываем в уже кипящую, подсоленную воду и отвариваем ее не более 30 минут. Нарезаем филе небольшими кусочками.

Чернослив, тщательно промываем и заливаем кипятком на 10-15 минут, режем мелко.
Грецкие орехи измельчаем ножом, таким образом, чтобы не потерять в салате ореховый вкус.
Огурец и отваренные вкрутую яйца, также меленько нарезаем.
Для того, чтобы блюдо выглядело красиво, выкладываем порции салата слоями в приспособление, для приданию ему формы. Если такой формы у Вас нет, то можно просто выложить послойно просто на тарелку.

Первым слоем, засыпаем огурцы, смазываем майонезом.
Добавляем чернослив и курицу, немного солим.
Смазываем майонезом, посыпаем орехами.
Завершат наш салат- яйца и тонкий слой майонеза.
Украшаем салат веточками зелени и четвертинками грецкого ореха. Вытаскиваем форму и подаем к столу!

Оливье, он самый вкусный с: