
Закуски и салаты
Ламинария (морская капуста) вкусна и полезна сама по себе или её надо как то приготовить, например добавить лук, яйцо?
Я делаю слоеный салат с морской капустой. По тину "Селедки под шубой" Народ удивляется. А вашей рыбки туда!!


Американцам ее продать, они ближе. Москва, конечно, дальше, - но тут Сахалинскую Ламинарию - очень уважают и охотно купят в любом, предложенном добытчиками, количестве. Однако... Смотря на каких условиях: СИФ или ФОБ. От этого будет зависеть и закупочная цена.
даже не буду читать, не говоря про спам- ссылки. жуй её сам
Татьяна Исаева
что это тебя перекосило, лимон съела?
сама по себе очень полезна, но и вкусно с вареным яйцом салат.. или с морковью сырой натертой как на корейскую... луком-или морепродуктами
Я лично предпочитаю сырую. Смысл варить, если едят ради витаминов? Ну, йод, конечно, никуда не денется... но все равно, как-то обидно будет.
Промыть, добавить лук, соль, немного уксуса - это "самоочевидно". Лука можно побольше, уксуса поменьше. И да, пусть постоит. Если есть другие водоросли, можно смешать. Уксус прекрасно заменяется соевым соусом.
Я иногда покупаю икру "здоровье" (из водорослей). Отлично сочетается.
По привычке часто кладу вареные яйца, но не думаю, что это правильно. Лучше уж другие "морепродукты".
Масло - только растительное. Лучше всего, если это будет смесь разных нерафинированных масел, с каплей льняного.
Никакой зелени или специй. Впрочем, "о вкусах не спорят".
Промыть, добавить лук, соль, немного уксуса - это "самоочевидно". Лука можно побольше, уксуса поменьше. И да, пусть постоит. Если есть другие водоросли, можно смешать. Уксус прекрасно заменяется соевым соусом.
Я иногда покупаю икру "здоровье" (из водорослей). Отлично сочетается.
По привычке часто кладу вареные яйца, но не думаю, что это правильно. Лучше уж другие "морепродукты".
Масло - только растительное. Лучше всего, если это будет смесь разных нерафинированных масел, с каплей льняного.
Никакой зелени или специй. Впрочем, "о вкусах не спорят".
Laura Ilyasova
йод, как раз и денется)) при варке
а из витаминов, кажется, только вит С боится кипячения)
а варианты твоих рецептов мне понравились))
только я почему-то никогда не ем соевый соус...
а уксус ты какой используешь - обычный "столовый" 9%?
а из витаминов, кажется, только вит С боится кипячения)
а варианты твоих рецептов мне понравились))
только я почему-то никогда не ем соевый соус...
а уксус ты какой используешь - обычный "столовый" 9%?
она у вас в каком виде, сырая? отварите, добавьте лук репчатый, соль, сахар, уксус - пусть ночь постоит. перед подачей добавьте подсолнечное масло и, если хотите, яйцо
Какая она там вкусная. Дрянь дрянью. Уж могли бы её бедным морским тварям оставить, последний кусок-то у них изо рта не вырывать.
Татьяна Исаева
Ну почему вы так то уж, вкусно, испанцы, японцы, русские, американцы, любят есть ламинарию.
Я тщательно промываю баночную морскую капусту, добавляю лук, оливковое масло, соль, перец, иногда для красоты морковь соломкой, бальзам уксусный. Даю настояться.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт салата из морской капусты- вкусный!
- Каким способом Вы готовите Морскую капусту (ламинарию)?
- Что вкусного можно приготовить из морской капусты? Ибо полезна очень, но не так вкусна, как хотелось бы.
- Как приготовить вкусный салат из сухой морской капусты?
- Какой салат можно приготовить из маринов морской капусты, чтобы он был вкусным? а то эта капуста бееее
- Хочу сделать салат из морской капусты и вареных яиц. Что ещё туда надо добавить?:) :)
- Чем может быть вредна морская капуста, ламинария?
- Употребляете ли вы "морскую капусту" (ламинарию) в пищу? Какие салаты вам больше всего нравятся?
- Подскажите вкусное блюдо с невкусной морской капустой))) Очень полезная, но просто так есть не могу
- С чем сочетается морская капуста?Что ещё можно добавить к ней,что бы было вкуснее есть?