Закуски и салаты

Ламинария (морская капуста) вкусна и полезна сама по себе или её надо как то приготовить, например добавить лук, яйцо?

Татьяна Исаева
Татьяна Исаева
66 611
Я делаю слоеный салат с морской капустой. По тину "Селедки под шубой" Народ удивляется. А вашей рыбки туда!!
КД
Кристина Дульнева
60 722
Лучший ответ
Американцам ее продать, они ближе. Москва, конечно, дальше, - но тут Сахалинскую Ламинарию - очень уважают и охотно купят в любом, предложенном добытчиками, количестве. Однако... Смотря на каких условиях: СИФ или ФОБ. От этого будет зависеть и закупочная цена.
даже не буду читать, не говоря про спам- ссылки. жуй её сам
Madina Yusubalieva
Madina Yusubalieva
84 506
Татьяна Исаева что это тебя перекосило, лимон съела?
сама по себе очень полезна, но и вкусно с вареным яйцом салат.. или с морковью сырой натертой как на корейскую... луком-или морепродуктами
Я лично предпочитаю сырую. Смысл варить, если едят ради витаминов? Ну, йод, конечно, никуда не денется... но все равно, как-то обидно будет.

Промыть, добавить лук, соль, немного уксуса - это "самоочевидно". Лука можно побольше, уксуса поменьше. И да, пусть постоит. Если есть другие водоросли, можно смешать. Уксус прекрасно заменяется соевым соусом.
Я иногда покупаю икру "здоровье" (из водорослей). Отлично сочетается.

По привычке часто кладу вареные яйца, но не думаю, что это правильно. Лучше уж другие "морепродукты".

Масло - только растительное. Лучше всего, если это будет смесь разных нерафинированных масел, с каплей льняного.
Никакой зелени или специй. Впрочем, "о вкусах не спорят".
Laura Ilyasova йод, как раз и денется)) при варке
а из витаминов, кажется, только вит С боится кипячения)

а варианты твоих рецептов мне понравились))
только я почему-то никогда не ем соевый соус...
а уксус ты какой используешь - обычный "столовый" 9%?
она у вас в каком виде, сырая? отварите, добавьте лук репчатый, соль, сахар, уксус - пусть ночь постоит. перед подачей добавьте подсолнечное масло и, если хотите, яйцо
12
1 2
89 416
Какая она там вкусная. Дрянь дрянью. Уж могли бы её бедным морским тварям оставить, последний кусок-то у них изо рта не вырывать.
Татьяна Исаева Ну почему вы так то уж, вкусно, испанцы, японцы, русские, американцы, любят есть ламинарию.
Я тщательно промываю баночную морскую капусту, добавляю лук, оливковое масло, соль, перец, иногда для красоты морковь соломкой, бальзам уксусный. Даю настояться.
AS
Aisuluu Shaadaeva
35 090