Какие закуски Вы готовите на праздничный стол? Поделитесь, только, очень прошу, не из интернета,!!!

..у нас все по простому.. потому как на праздники гости все свои..).. на ура уходит отварной язык порезанный ломтиками.. смазанный майонезом с зубчиком чеснока.. и сверху кружок помидора.. сыр на терке.. и веточка зелени...

Канапе хит с селедкой (из интернета), буженину (из интернета), бутерброды со шпротами на подложке из майонеза с чесноком и солеными огурцами (из интернета). Ещё мужужи- такой грузинский холодец из свиных ножек. Здесь научили. Рецепт из интернета.

буженина (своя), студень, пироги с капустой и с ливером (это семейное, коронное), яйца фаршированные, рыПка квасная собственного посола, из салатов -один\два (обычно рыбный и мясной), собственные заготовки (огурцы, грибы, овощные салаты)

Тарталетки с икрой (разной) и маслом, слабосолёная красная рыбка, стандартные сыр-колбаса-оливки, фрукты.

Готовим полноценный обед из трёх блюд - три корочки хлеба...

Не выделываюсь, из закусок - все домашнее - буженина, грибы, профитроли с икрой и паштетами. Салаты и горячее.

Я бы поделился, да дюже много всего, вам бы ко мне в гости зайти, в Однокласники и посмотреть... но это если вы и правда любите готовить, а не от балды задан вопрос, часто здесь так и бывает...

а что)
в сети очень много дельного
просто нужно уметь оцеживать муть!
из закусок обычные нарезки красиво оформленные делаем
салаты разные всегда
диор
гранатовый браслет
мимоза
слоеный печеночный-(слоями лук морковь и печень)
красная шапочка

Начать как всегда с салатов (вот мои 5 любимых в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/), нарезки — колбаска, шейка, сырная тарелка, бутерброды с красной рыбкой или икрой (или нарезка красной рыбы) грибочки с чесночком, можно тарталетки нафаршировать: 1. жареными грибками с желтком и майонезом 2. Печень трески с яйцом, лучком и майонезом...
Проводили старый год - выпили за новый шампанского:
а в это время в духовке шкворчит:
- либо утка или гусь с яблоками (берите только покрупнее - лучше венгерскую)
- либо мясо-по-азиатски (офигенно - есть рецепт на моем блоге)
- Либо можно целую рыбу запечь - типа форели или пару сибасов (лучшая из белой рыбы).
Проголодались гости ночью - вот горячее с картошечкой...

рулет куриный заливное оливье горки из горбуши горшочки под сыром мясо и тжд

Я все закуски беру из интернета! и все у меня получается... любим тарелки с креветками и сыром сливочным, с красной рыбой малосольной, рулетки из лава ша с рыбой той же или другой начинкой... вариантов начинки очень много, на любой вкус. Я больше люблю с красной рыбой или креветками

Плов, легкие салатики, домашняя выпечка

Я НЕ ГОТОВЛЮ, ПОТОМУ ЧТО ДЕНЕГ МАЛО

отварной язык, яйца фаршированные куриной печенью под майонезом, салаты, холодец, рёбрышки телячьи под черносливом в духовке...

Беру чернослив без косточки. Если надо, размачиваю слегка. Грецкие орехи толку не очень мелко. Чеснок измельчаю и довольно сильно солю. Добавляю майонез. Этой массой фарширую черносливины. Выкладываю на блюдо и сверху ещё майонез. Ну очень вкусно.