Посоветуйте, вкусные рецепты салатов для гостей 2-3 вида

1 салат. Отварная куриная грудка, провернутая через мясорубку. Если порезать курицу кусочками, то вкус будет хуже. Через мясорубку курицу-так нежнее получается. Яйца отварные, натертые в терку. Сыр, натертый в терку с чесноком. Каждый слой промазываем майонезом.
2 салат. Взбить 3-4 яйца, посолить, испечь из яиц блинчики. Готовые яичные блинчики порезать полосками. Куриная или говяжья печень нарезать брусочками, пожарить на сковороде до готовности. Лук порезать полукольцами и замариновать в яблочном уксусе минут на 40.Все перемешать, добавить майонез.

3 салат. Помидорки черри, маслины без косточек, болгарский перец, салат листовой, горсть орешков кешью. Все перемешать, заправить смесью оливкового масла и немного лимонного сока.

Копчёная краснуха г\к, горошек, картоха мундирная, яйца, лук, майонез.

Мимоза, оливье, крабовый салат

Вот мои 5 любимых в моем блоге: garryspirit.ru/2016/09/18/five_favorite_salads/

консервированный ананас, сыр твердый, чеснок, майонез.
порезать, натереть, заправить. также есть такой же салат, но с курицей.
а вообще мой любимый - цезарь

Ингредиенты для "Салат "Блондиночка"":
Помидор (небольшие) — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая, кто какую любит) — 150 г
Сыр ("Российский") — 100 г
Картофель (крупный) — 3 шт
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки картофеля)

Начнем с картошки. Чистим, моем, трем на корейской терке. Хорошо промываем в дуршлаге, сушим на кухонном полотенце.
Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла, выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
На большую мелкую тарелку выкладываем нарезанные помидоры в один слой.
2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры.
Колбаску режем соломкой (у меня докторская) и выкладываем на помидоры. Делаем сеточку из майонеза.
Сыр трем на сырной терке и выкладываем на колбасу. Опять майонезная сетка.
Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.
Пусть постоит пол часика для пропитки и можно кушать.

Обжорка, оливье с яблоком из курицы, винегрет с горошком)