Закуски и салаты

Посоветуйте вкусный рецепт салата с простыми ингредиентами, на ваш вкус?

Посмотрите пожалуйста видео на ютубе http://youtu.be/y5bgWsmXjVApM7
Ксения Федорова
Ксения Федорова
121
Лучший ответ
Ингредиенты:

- кальмар отварной или в виде консервы – 200 -300 г
- огурец – 100 г
- икра мойвы (немного прокопченная) – 6 ст. л.
- яйца отварные – 6 шт.
- лук свежий зеленый – ½ пучка
- майонез – по желанию.
Если вы приобретаете свежего кальмара, то перед тем как класть в салат, его необходимо проварить. Однако с этим нужно быть очень аккуратным, так как если варить мясо кальмара более 3-х минут, оно станет совершенно несъедобным, и будет похожим на кусок резины. Если вы не уверены в своих кулинарных способностях, нет опыта в этом деле, и вы боитесь испортить продукт, пропустив время, когда нужно будет доставать кальмара из кипящей воды, можете поступить следующим образом. Достаточно всего лишь три раза залить очищенного кальмара кипящей водой, сливая предыдущую порцию жидкости. Перед последним разом кальмара необходимо посолить и дать немного постоять в горячей воде. И кальмар будет готов к употреблению в качестве одного из ингредиентов к нашему салату.
Отвариваем куриные яйца до крутого состояния.
Осталось измельчить все наши ингредиенты.
А именно мясо кальмара нарезаем тонкими полосками.

Зеленый лук нарезаем колечками, а свежий огурец кубиками.

Яйца тоже измельчаем кубиками.

Смешиваем ингредиенты и добавляем к ним икру мойвы. Если икра в майонезном соусе - то заправлять салат с кальмаром и огурцом не нужно. Если икра мойвы без соуса, нужно добавить майонеза и все тщательно перемешать.
Вот наш салатик и готов!

Не пожалейте на него немного времени, и вы получите по-настоящему вкусное и питательное блюдо. Вы и ваши гости останетесь довольны этим необычным и оригинальным салатом
LS
Lena Suhareva
76 938
Любой листовой салат, как основа. А там уж добавляете то, что нравится Вам. Можно, курицу или консервированный тунец. Креветки или кальмары... Заправить смесью масла раст, лимонного сока и горчицы.
Итак: свекла отварная на крупной терке+1/3 сыра (от свеклы-ну это очень примерно и сыр любой, какой есть) на крупной терке+ чеснок1-2-3 зубчика (как вам по вкусу) +грецкие орехи (если есть) немного+ маринованный (соленый) огурчик на мелкой терке, заправить майонезом.

Салат ,,Из России,,. " может бить он имеет другое название, да я забила.
1-и слои: 2 средние моркови на крупной терке+0,5 стакана светлого изюма;
2-и слои: 150-200 гр сыра твердого (Чеддар) +2-3 зубчика чеснока (измельченного),
3-и слои: 2 отварные свеклы (средние) +50-75гр. измельченных грецких орехов.
В каждый слой добавить немного майонеза., затем каждый слои перемазать майонезом укладывая один на один, посыпать орехами.
Кальмары 2-3 тушки очистить, отварить до изменения цвета, нарезать соломкой, добавить 2 натертых на мелкой терке отварных свеклы + натертый 2-3 зубчика чеснока + заправить майонезом + соль по вкусу ( я не солю) . Все.
Сегодня делала:

1 редька маргеланская ( зеленая)
1 морковь
1 яблоко

Потереть на терке для корейской моркови, перемешать и заправить майонезом.
огурчики бондюэль, грибы консервированные, лук, окорочок или кур. мясо. все крупно режете, лук тонкими кольцами, заправляете майонезом.
Amina Abdiyeva
Amina Abdiyeva
5 325
что у вас есть? какими продуктами располагаете?
Bayan Baibatchanova
Bayan Baibatchanova
2 461
Виктория Старушко Просто напишите рецепт, я хочу выбрать рецепт и купить для него все
Вареная колбаса, соленый огурец, заправить майонезом
Капуста, консерв. кукуруза, копченая колбаса, огурец и сухарики. заправить майонезом.
Салат с маринованным луком
-лук полукольцами замариновать в уксусе с водой
-колбасу типа сервелат нарезать соломкой
-3-4 яйца взбить с малым колич. раст. масла и спечь на сковороде яичные блинчики, нарезать соломкой
С лука слить жидкость, всё смешать с майонезом. Неожиданно вкусно!
огурцы (любые), Мясо ( вареное; можно колбасу) морковка ча (обычно острая) сухари ( сушеные