Какой посоветуете вкусный рецепт салата приготовить?хочется что то новенькое и вкусное)))

"ШАНХАЙ"...Рецепт с сайта пришлось немного переделать.. Мясо копченой (у меня была отварная) курицы порезать на кусочки. Шампиньоны обжарить с луком на раст масле. Орехи измельчить. Сыр потереть на крупной терке. А вот сыр у меня был копченый! С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Заправить майонезом
Отварной рис, креветки, кальмары, свежий огурчик, красный болг перец (половинка), кукуруза, отваренные яйца. Заправка: сметана15%+чуть горчицы. .
На мой вкус с морепродуктами лучше сочетается сметана, чем майонез

Много салатов вкусных знаю, но просто сейчас некогда - это нужно в книжке своей читать, потом как-нибудь поделюсь рецептиком. Я постоянно экспериментирую. Кальмары отварные нарезаю полукольцами тонкими, 1 банка резанных ананасов, 4 яичка вереных натертых на терке, 1 луковица порезанная полукольцами и замаринованная на 1 час в смеси уксус+вода. Заправьте Кальве Легким - вкусно!!!!

Салат из кальмаров с яйцом и луком
филе кальмаров - 500г
яйцо - 3-4 шт.
лук репчатый - 2-3 луковицы
майонез - 1/2 стакана
зелень, соль, специи - по вкусу
Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать. При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Листья салата, помидорчик, огурчик, креветки, соус для салата - быстро и вкусно)) )

И еще один - колбасный сыр потереть на терке, БЕЛАЯ фасоль из баночки, сухарики и майонез - так же быстро и вкусно, а главное сытно.

Салат из норвежской сельди и свеклы с заправкой из апельсинов
Норвежская слабосоленая сельдь - 1 шт. , свекла среднего размера - 2 шт. , апельсин - 1 шт. , лук репчатый - 1 шт. , листья салата, кинза - 1 пучок, растительное масло - 1 ст. л. , сахар - 1 ч. л. , Черный перец дробленый - ½ ч. л.
Норвежскую сельдь разделать на филе и нарезать ломтиками. Свеклу отварить, не очищая, затем остудить и очистить. Нарезать ее кружками и аккуратно перемешать с половиной растительного масла. Из апельсина выжать сок и выпарить его с сахаром до загустения, остудить и смешать с оставшимся растительным маслом. На листья салата положить свеклу, посыпать мелко нарезанной кинзой, сверху выложить ломтики сельди. Полить блюдо апельсиновой заправкой и украсить колечками лука.

вот жена вкуснятину на новый год приготовила: авокадо, креветки, руккола, кедровые орешки, все заправлено бальзамическим уксусом. Точные пропорции не скажу, но салат получился свежим и легким, оч вкусно

Морковь отлично сочетается с орехами курагой
recipe.atspace. com
морковь - 400г
курага - 200г
грецкий орех, по вкусу
кожура лимона, по вкусу
майонез по вкусу

Морковь очистить и натереть на крупной терке. Курагу моем и на 10 мин. замачиваем в тёплой воде, теперь нарезать помельче, соединить с морковью, добавить измельченные грецкие орехи, и, примерно, 1 чайную ложку измельченной лимонной цедры. Перемешать, заправить майонезом. Еще много великолепных рецептов можно найти здесь: recipe.atspace.com

* яблоки 400г
* говядина - 300г
* репчатый лук - 80г
* соленые огурцы - 100г
* хрен - 50г
* уксус
* соль.
Говядину отделить от пленки и сухожилий, потушить до готовности. Мясо, очищенные яблоки, соленые огурцы нарезать мелкими кубиками. Смешать с мелкорубленым луком. Добавить хрен, уксус, соль по вкусу.

Салат "Клёво"

Продукты укладываются слоями, промазываются майонезом.
1 слой: капуста, мелко нашинкованная
2 слой: корейская морковь
3 слой: мясо обжаренное, мелко нарезанное
4 слой: огурцы свежие, порезанные соломкой
5 слой: картофель фри.

Феле куры,
говядина
Морковка по-карейски
Опята (шампиньоны)
Помидоры
Перец болгарский
Китайская капуста

Куру и говядину сварить, нарезать брусочками,
грибы (свежие сварить, маринованые порезать)
Помидоры, перец болгарский порезать соломкой
Добавить морковь
Порезать мелко капусту
Все перемешать, заправить майонезом.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Салат «Загадай желание»
Куриный окорочок, 3 яйца, баночка шампиньонов, 1 средняя морковка, 1 луковица, 2-3 корнишона, 1 банка кукурузы, зелень, чеснок, майонез, сметана.
Сварить курицу и яйца. Обжарить грибы с луком. Отдельно обжарить морковь на небольшом количестве масла. Все мелко нарезать, уложить слоями. Заправить майонезом и сметаной в пропорции 1:1 и чесноком.
к столу подержать в холодильнике.

морковь натереть на терке затем сыра, орешек любых сухарики яблоко заправить все майонезом яблоко натереть орехи намолоть