Салат "Апельсин"
250 г вареной куриной грудки
1 луковица
1 морковь
200 г маринованных шампиньонов
200 г отварного риса
4 яйца, сваренных в крутую
100 г мягкого сыра
250 г майонеза
2 зубчика чеснока
соль по вкусу
Морковь нарезать соломкой и немного пассировать с луком, чтобы сохранить цвет.
Курицу, шампиньоны мелко нарезать, сыр смешать с тертым чесноком. На плоское блюдо выкладываем салат слоями, придав форму - апельсина, каждый слой промазываем майонезом: - морковь с луком, - куриная грудка, - рис, - шампиньоны, - сыр с чесноком, - тертый желток. Делаем разметки и начинаем украшать: тертой морковью и белком.

Крабовый салат.
Понадобится:
1.Кукуруза "Бондюль"
2.Сухарики "Кириешки" (с любыми вкусами, можно с несколькими вкусами добавить)
3.Крабовые палочки
4.Майонез "Провансаль"
Приготовление:
Кукурузу и сухарики выложить в чашку, очень мелко нарезать крабовые палочки, высыпать их в чашку, затем положить 2-3 ложки майонеза и перемешать.
А мне нравится вот такой: Банка кукурузы консервированной, пачка крабовых палочек, банка оливок и пачка сухариков три корочки с беконом. Все измельчить, заправить майонезом и дать постоять несколько минут, очень вкусно.
Вкуснее традиционных салатов нет.
Креветки с тертым сыром, помидорами черри, листовым салатом, авокадо под заправкой из оливкового масла и сока лимона.
жареные грибы, яйца, фасоль в томат. соусе, майонез, сухарики чесночные, свежий огурец
Дык, на вкус и цвет - товаришша нет!
Помидорки черри (помыть и нарезать пополам)
луковица 1шт-нарезать соломкой
свежий огурец-нарезать кубиками
упаковка криешек
масло подсолнечное
зелень (петрушка, зеленый лук, укроп) -нарезать
все овощи и зелень перемешать с масло и солью, а с верху посыпать кириешками.
ля меня нарезанные огурцы и помидоры
у меня много
орковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на крупной терке, соединить с морковью, добавить растертый чеснок, заправить майонезом и перемешать.
Продукты (на 4 порции)
морковь 400г
сыр твердый100г
чеснок 2-3зубчика
майонез 2-3ст. ложки
еще
Салат "Смертельный номер"
Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
Состав
сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень
Приготовление
Салат укладывается слоями.
Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы, затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать) , полить майонезом.
Далее слой моркови (морковь на крупную терку) , затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками) , полить слой майонезом.
Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку) , майонез, картофель (на терку) , майонез, яйца (мелко порубить) , майонез.
Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов) .
Салат убрать на 12 часов в холодильник.
еще
Банка кукурузы консервированной, пачка крабовых палочек, банка оливок и две пачки сухариков три корочки с чесноком или помидором . Все измельчить, заправить майонезом и дать постоять несколько минут, очень вкусно.
вот еще
Грибы примерно 300г маринованные. Зелень... петрушка или укроп на ваш выбор. И две пачки сухариков три корочки с чесноком или помидором, но лучше с чесноком. Все перемешать и ставить на стол. Главное помните! Салат нельзя долго не есть или давать ему настаиваться иначе сухарики размокнут, станут мягкими и не вкусными.
Первый и последний рецепт давала от души я их очень люблю, но хоть я и ребенок поверьте эти салаты я сама готовлю они очень вкусные!
Салат легкий, изысканный и оригинально оформленный.
Ингредиенты:
пекинская капуста - 800 гр.
фисташки соленые - 150 гр.
отварная курица - 200 гр.
майонез
100 гр сыра
виноград без косточек
Приготовление:
Капусту нашинковать. 3-4 листа оставить для украшения.
Добавить порезанную курицу.
Крупно натереть сыр.
Фисташки почистить, порезать.
Все заправить майонезом, при необходимости посолить, перемешать.
Выложить на блюдо листы капусты. Поверх них выложить салат в виде виноградной грозди.
Виноград вымыть, каждую ягоду разрезать вдоль напополам.
Поверх салата выложить половинки винограда. Сверху оформить "хвостик".
яйца, яблоко, кальмар отварной, зелёный горошек и зелёный лук - объедение!! ! (заправить майонезом)