посоветуйте, пожалуйста, рецепт салата нужно чтоб делался быстро, и не дорогие составляющие..

Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.

Салат обалденный
1 банка шампиньонов (хотя я беру свежие, просто их обжариваю)
250 гр. твёрдого сыра
250 гр. ветчины
1 банка кукурузы
немного перца
можно добавить немного обжаренного лука
майонез.
Всё порезать кубиками и смешать с майонезом!

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.

Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Рулетики с колбасой или ветчиной
Колбасу или ветчину нарезать тонкими пластинками, свернуть в виде трубочек, наполнить мелко нарезанными свежими или маринованными овощами, заправленными густым майонезом, украсить майонезом с горчицей. Сверху надеть кольцо из сладкого перца или лука. Трубочки положить на хлеб или блюдо.

Салат из свежей капусты....

Рыбный салат "Быстрый".

Пока варятся яйца (3 - 4 шт.) , мы разминаем вилочкой банку рыбных консервов ( "Сайра", "Салака", "Скумбрия" - что есть, только в масле) . Туда же добавляем мелко нарезанный лук, банку кукурузы, немного тертого сыра, крошим сварившиеся яйца и заправляем все майонезом!
Салатик быстрый, но очень сытный и вкусный!
Приятного аппетита!!!

консервирвоанная фасоль из банки ( красная) , сыр натереть, крабовые палочки и много зелени ( петрушка и укроп) и майонез

твердый сыр на терке (немного) , марин. огурцы, немного ветчины, чеснок, зелень, майонез. Марин. огурцы можно заменить на помидоры (без жидкой мякоти) . Выложить на листья салата, или в тарталетки, или так лопать))

Свежая морковь, буряк, корень сельдерея натереть на терке (тру на мелкой корейской) добавить по вкусу чеснок, молотый перец, зелень (если есть) заправить майонез или подсолнечное масло. Можно сельдерей недобавить, не все его любят.

Банка тунца, банка кукурузы, майонез, укроп.
Ничего делать не надо - только перемешать.

3 средние морковки натереть (сырые) 2 пачки кириешек (по вкусу) 3 зубчика чеснока Майонез все смешать Майонез не жалейте

Салат «Весенний день»
Ингредиенты
300 г куриного филе
3 яйца
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
соль
майонез
Рецепт приготовления
Картофель и морковь отварить до готовности.
Остудить, почистить.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания) .
Картофель натереть на крупной терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Филе мелко порезать.
Яйца натереть на мелкой терке.
Грибы мелко порезать.
Лук порезать полукольцами.
Если Вы используете репчатый лук, его необходимо мелко покрошить и залить кипятком на 10 минут, затем воду слить.
На дно тарелки (я использовала суповую тарелку диаметром 23 см) выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить филе, смазать майонезом.
На филе выложить лук.
На лук выложить яйца.
Украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!

Помидоры, огурцы, зелень, подсолнечное масло (или сметана))) ) Готово)
Нарезать как захочется)

Нашинковать капусту, посолить, выжать немного сока из лимона, чуть чуть помять. Можно добавить если есть свежий огурчик, яблоко, перец болгарский, зелень. Заправить маслом или майонезом. Быстро, много, вкусно и полезно.

Пекинская капуста,
куриная грудинка отварная,
сухарики ржаные (собственного приготовления) ,
огурец свежий,
морковь свежая, на крупную терку,
зелень петрушки,
сок лимона (по вкусу) ,
оливковое масло,
я без соли..., а Вы можете и добавить, по вкусу.
Приятного аппетита!

Свекла, морковь, капуста, картофель ( все свежее) нарезать тонкой соломкой. Картошку надо промыть и обжарить во фритюре. Добавлеям копченую колбасу ( тоже соломкой нарезать) , заправляем перед подачей майонезом и грецким орехом (орех по желанию) . Все ингридиенты в раных количествах