Посоветуйте хороший рецепт салата из пекинской капусты

вкус - дело индивидуальное
мужу я перчу
купусту мелко покрошить, добавить половину тёртой морковки и 1 тёртое яблоко
чуть присолить
в таком виде можно подавать её к мясу и картофелю, если есть брусника, можно украсить ею

лучше всего ничего не добавлять - полезнее, но мужк я тутда крошу яйцо и кладу сметанки

можно подкислить уксусом, если у вас низкая кислотность или сбрызнуть лимоном
а если нет склонности к полноте и вы молоды - чуть майонезу - для вкуса

Корейское яблоко"-это название салата из капусты (пекинской) , зеленого лука, зелени, морковь-чи, кислого яблока

САЛАТ ИЗ ОЛИВОК И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ: Пекинская капуста - 500 гр., Консерв кукуруза - 1 банка.
Огурец (свежий) - 400 гр. Оливки - 50 гр., Майонез лучше оливковый., Соль по вкусу.
Промыть и мелко нарезать пекинскую капусту и огурец. Нарезать очищенные от косточек оливки дольками, добавить кукурузу и залить все майонезом посолить по вкусу. Можно разукрасить лепестками салата.

КОРЕЙСКАЯ ЧИМ-ЧИ: все очень просто делается!!! Капусту помыть, посолить и под гнет на ночь, чтобы дала сок. Красный болгарский перец перекрутить с чесноком и жгучим стручковым перцем (можно молотый добавить). Просолившуюся капусту переложить этой смесью и между кочанами, и между листьями. Готова через 2 дня.
Емкость закрывайте плотнее-очень сильный чесночный запах!
Не нужно разрезать кочан, иначе капуста будет мягкая очень, вкуснее, когда она хрустит!
Не нужно делать рассол-сока самой капусты будет достаточно!
Не нужно класть сахар!

Необходимые продукты:
капуста пекинская - 150 г
зеленый лук - 30 г
зелень петрушки и укропа - по 10 г
листья сельдерея - 30 г
сливки - 20 мл
сметана - 20 г
соль Способ приготовления блюда:
Тонко нарезать листья капусты, добавить нарезанные зеленый лук, зелень петрушки, укропа, листья сельдерея и заправить сливками, сметаной. Можно добавить свежие огурцы, сладкий перец, яблоки, морковь.

капуста соль майонез и кукуруза
или капуста редька соль майонез

Капуста+любые овощи какие у вас в наличие есть. Заправка-масло или майонез.

Всё это пореж и смешай:
Капусту пекинскую
Кальмар варенный
Лук
Крабовые палочки
Горох консервированный (по желанию)
Посыпать зеленью
И всё залить маслом подсолнечным и посыпать солью. Потом перемешать.

Капуста, крабовые палочки, колбаса вареная, кукуруза, фасолька, сыр (кубиками) , укроп, петрушка, соль - заправить растительным маслом или майонезом (по вкусу)