Закуски и салаты

Утро Доброе!! ! Подскажите рецепт салата из пекинской капусты.. . Только такой, чтобы вам самим нравился :)

Самый простой.
Соломкой режем огурцы и капусту. Солим. Посыпаем рубленным укрлпом и заправляем на свое усмотрение: сметана, майонез, душистое подчолнечное масло, оливковое с оиионным соком. Все!
Можно сделать "цезарь".
Черствый белый хлеб режем кубиками и делаем гренки можно на сковороде или в духовке. На готовые выдавливаем 1/2 зуб.. чеснока перемешивпем.
1яйцо отвариваем "в мешочек".
Готовим заправку (я обычно имею маленькую баночку для этого) : сок 1/2 лимона, оливковое масло 5-6 ложек, 1/2зуб. чеснока, 4-5 капель "Табаско" интесивно перемешиваем.
В салатник выкладываем крупно резанные листья капусты, посыпаем базиликом сухим или свежим, черн. перцем поливаем соусос. Выкладываем гренки и яйцо. Сыр "пармезан" тонкими полосками или на терке среднего размера. Готово.
Татьяна Илюхина
Татьяна Илюхина
50 834
Лучший ответ
я мелко режу, перетираю, солю. и помидорку туда, для оттенка вкуса, а летом и укропчик
это вкусно и полезно, могу добавить семечек или пластинки миндаля. . делала с кедровыми орехами
или с оливковым маслом

можно натереть яблоко, кислое или полить соком лимона
но не стоит мешать всё сразу и добавлять туда кукурузу и пр - для пищеварения лучше
Сделайте тот же Цезарь только вместо листьев салата возьмите пекинку. Или пекинку нашинковать добавить отв. яйца, консерв кукурузу и заправить солью и майонезом.
Алена Федорова
Алена Федорова
17 899
Банка кукурузы, двойная копченая грудка куриная, кочан капусты, майонез. Капусту и грудку - полосками Чем нравится - без лука. И - хочешь легче салат - больше капусты. Сытнее - понятно))) . Готовится мах 10 минут
Нина Васильева
Нина Васильева
12 992
1 пекинка, много зелени, огурец, соль, лимонный сок, масло. 2 капуста, вареное яйцо, крабовые, майонез. 3 капуста, жареное филе курицы, зелень, (соль, лимон, горчица, масло это смешать) и сверху сухарики, но только не магазинные с ешками.
пекинская капуста, огурец, крабовые палочки, кукуруза и сметана (майонез, натуральный йогурт) ну, очень вкусно получается!
ой, я обожаю салат из пекинской капусты с копченной курицей, помидорами, болгарским перцем, огурцами - и все это под имбирно-чесночным соусом.
Надя Кондратюк а рецептом соуса не поделитесь?
Торгын Оразалы Буду только благодарна)))
Я люблю капуста с огурцом, заправить маслом подсолнечным и лимонный сок добавляю, солю по вкусу!
мне нравится салат Анастасия http://www.povarenok.ru/recipes/show/33727/ и Легкость http://gcook.ru/salaty/salaty-s-avokado.html, как по мне самые вкусные с пекинской капустой в качестве ингредиента