Закуски и салаты

Дайте пожалуйста рецепты салата с пекинской капустой!! ! А то кроме крабового на ум ничего не идет!

Простой и вкусный салат !!!
Пекинская капуста, отварная кура, сухарики с белого хлеба (булка), майонез, соль перец по вкусу... .
сухарики делаю сама в духовке.. .
Приятного аппетита !!!
Nadiia Goyan
Nadiia Goyan
1 267
Лучший ответ
Салат из пекинской капусты

Капуста пекинская 25 листьев, салатная заправка 2 ст. л. , лук зеленый 2-3 шт.
Крупные листья пекинской капусты разрезать на две-три части, полить салатной заправкой, перемешать, уложить в салатницу и посыпать зеленым луком. Салатная заправка готовится из смеси майонеза и уксуса в соотношении 1:2.
--------------------------------------------
Овощной салат из пекинской капусты с огурцом.
Вам потребуются: капуста пекинская - 1 шт. (среднего размера) ; огурец свежий - 2-3 шт. ; яйцо вареное - 2 шт. ; лук зеленый (с маленькими луковками) - 1 пучок (40г) ; майонез, соль, черный молотый перец - по вкусу
Пекинскую капусту тонко нарезать.
Огурец порезать тонкими ломтиками, положить их в отдельную миску, слегка присолить и оставить на несколько минут. После слить выделившейся сок и добавить огурцы к капусте.
Вареные яйца очистить, мелко порезать или натереть на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать в салатнике, приправить черным молотым перцем и майонезом. Перемешать и сразу подавать на стол.
------------------------------
салат с пекинской капустой

Ингредиенты:
пекинская капуста 500гр.
куриный рулет или отварная курица 500гр.
сыр твёрдых сортов 300гр.
зелёный лук 100гр
майонез 200-300гр
Инструкции:
Желательно заправлять перед подачей на стол, т. к. капуста даёт сок.
Капусту мелко нашинковать, нарезать рулет или курицу небольшими брусочками, сыр натереть на крупной терке, лук измельчить. Не солить, т. к. сыр и майонез дадут соль. Все перемешать, заправить майонезом - и вперед!
салат с пекинской капустой

пекинская капуста 500гр.
куриный рулет или отварная курица 500гр.
сыр твёрдых сортов 300гр.
зелёный лук 100гр
майонез 200-300гр

Желательно заправлять перед подачей на стол, т. к. капуста даёт сок.

Капусту мелко нашинковать, нарезать рулет или курицу небольшими брусочками, сыр натереть на крупной терке, лук измельчить. Не солить, т. к. сыр и майонез дадут соль. Все перемешать, заправить майонезом
из расчета на 2 порции
кальмары - 100 г,
свежий огурец - 100 г,
свежий помидор - 80-100 г,
пекинская капуста - 100 г,
зелень укропа - 3-4 веточки,
соль,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
растительное масло,
зерна граната для украшения
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку.
Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать тонкой соломкой.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой длинной соломкой или натереть на терке для корейской моркови (можно натереть на терке Бёрнера) .
Помидор вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть, и нарезать помидор соломкой или кубиками.
Листья пекинской капусты вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Соединить вместе капусту, кальмары, огурец, помидоры, укроп и аккуратно перемешать.
Салат слегка посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом и еще раз перемешать.
Салат выложить в салатницу и украсить зеленью и зернами граната.

капуста - 250 г,
ананасы консервированные - 9-10 колечек или 1 банка (~580 мл) ,
помидоры - 2 шт,
крабовые палочки - 200 г,
кукуруза - 0,5 банки (400 граммовой) ,
зелень укропа или петрушки,
сок лимона - по-желанию,
майонез,
соль
Капусту вымыть, обсушить, тонко нашинковать и слега помять со щепоткой соли.
Колечки ананасов вынуть из банки, обсушить салфетками и нарезать кубиками или соломкой.
Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой или небольшими кусочками, разрезая каждую палочку поперек, немного наискосок.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С кукурузы слить жидкость.
Помидоры порезать пополам, удалить мякоть и нарезать кубиками или соломкой (если помидоры мясистые, мякоть можно не удалять) .
Соединить вместе: капусту, крабовые палочки, кукурузу, ананасы, помидоры и зелень.
Салат посолить, сбрызнуть соком лимона, хорошо перемешать и заправить майонезом.

капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,
кукуруза - 0,5 баночки,
яблоко - 1 шт,
лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Капусту тонко нашинковать.
Яблоко натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
* по желанию, салат можно заправить растительным маслом
Lesta Cory
Lesta Cory
74 629
Если за основу принять пекинскую капусту.... Добавить яйца, лук репчатый или зелёный, консервированную кукурузу, сладкий болгарский перец, свежий огурчик, зелень и натёртый на тёрке твёрдый сыр. Заправить майонезом пополам со сметаной. Соль, чёрный перец по вкусу.
Юлия :-)))
Юлия :-)))
58 094
пекинскую лучше делать одну.. с нерафинированным маслом и соевым соусом- есть тотчас.. она быстро дает сок. Если соком пекинской капусты протирать лицо весной - веснушки просто улетучиваются )
в пекинскую капусту добавляю горошек (кукуруза), курица (шпроты), зелень.
Linata .
Linata .
6 020
Капусту порезать тонкими полосками, огурчик свежий мелко порезать, 1 банку зеленого горошка, 1 пучок укропа, 3-4 яйца потереть на крупной терке. Заправка - майонез, соль по вкусу.
Т@тьян@ Потуга
Т@тьян@ Потуга
2 087
Тунец (вместе с жидкостью) + картошка + яйца + лук (любой) + варен. морковь + пекинка (мелкопорез. ) + майонез
Салат с пекинской капустой и апельсинами

Для рецепта Вам потребуются:
- капуста пекинская - 500г
- сладкая кукуруза - 150-170г
- апельсин - 1 шт.
- зеленый лук - 1 пучок
- крабовые палочки - 100г
- майонез - 1 ст. л.
- масло растительное - 2 ст. л.
- соевый соус - 1 ч. л.
- уксус - по вкусу.

Разрезать пекинскую капусту вдоль пополам (если капуста очень большая в диаметре, то разрезать на 4 части) , нарезать полукольцами шириной 0.5 - 0.7 см. Апельсин очистить от кожуры, дольки нарезать кусочками около 1 см. Крабовые палочки нарезать тонкими полосками. Добавить порезанный лук-перо и пол банки кукурузы. Смешать с майонезом и маслом, сбрызнуть соевым соусом и уксусом или посолить по вкусу.
# Greh
# Greh
1 966
Да ее в любой салат можно добавлять, она со всем хорошо сочетается
как раз вчера делала: шинкуй капусту, туда ж огурец, помидор и укроп, чуть раст. масла и 3 капли лимона-при весеннем авитаминозе супер и классно!)
Дразнилка Я
Дразнилка Я
1 036
пекинская капуста+корень сельдерея+яблоко красное+майонез

З. Ы. говорят повышает потенцию у мужчин. ;)
Тоненькими полосочками порезть капусту, добавить нарезанный соломкой болгарский перец, помидор, соль и масло растительное. Вкусно и полезно!
Пекинскую капусту еще хорошо с сыром натертым, ветчиной и майонезом
1.Пекинская капуста.
2.Огурцы свежие.
3.Помидоры.
4.Болгарский перец.
5.Красный лук.
6.Оливковое масло.