Закуски и салаты

какой есть вкусный салат с кальмарами?

кольца кальмаров, грибы, обжаренные на сухой сковороде (разрезанные крупными дольками вдоль), полукольца лука жареные. Майонез.
Вкусен и теплый, и холодный
ZK
Zhazira Kushenova
52 365
Лучший ответ
Татьяна Зырянова шоколад забыли)
яйки и кальмар, корейский майонез
Кальмар, ветчина, кур ,,гриб, жареный лук, маянезик
Только кальмар, много маринованого лука и заправить растит. маслом.
Мария Попова
Мария Попова
54 950
Вариация на тему оливье с кальмарами вместо мяса и из морской капусты.
Ольга Шустова
Ольга Шустова
58 299
NorthCrosser прав. Салат изумительный, но он забыл указать что лук шинкуется и ошпаривается кипятком для (понятно для чего)
Юля Рядченко
Юля Рядченко
86 194
Екатерина Кирюхина А если слегка обжарить, не лучше будет?
Такой же, кальмар, зеленый лук, и майонезом заправить
Анна Курмыса
Анна Курмыса
63 977
кальмары+грибы+кукуруза+майонез+яйца. объеденье!
кальмар, лук, майонез и всёёёёёёёёёёоооооооооо)))))))))
Екатерина Кирюхина лук обжарить?
Ольга Квиткина Можно ещё варёное яйцо добавить - вкус не испортит))
Я буду этот делать
Ореховый салат с кальмарами
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Продукты:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
зубчик чеснока
майонез
соль
зелень для украшения

Готовим:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу.
3. Орехи измельчаем (я использую блендер). Половину добавляем к грибам, половину оставляем для украшения.
4. Сыр натираем на мелкой терке, добавляем к грибам.
5. Остывшие кальмары нарезаем соломкой, добавляем в салат.
6. Чеснок натираем на мелкой терке или выдавливаем через пресс, смешиваем с майонезом. Заправляем салат.
7. Готовый салат посыпаем измельченными орешками и украшаем зеленью.
..
...мафка ...
12 965
Татьяна Зырянова грибы, сыр и орехи убьют кальмаров. и получится обыкновенное месиво. ((
У меня кальмар всегда получается "резиновый". Покупаю готовый в рассоле ( по цене не отличается от свежего). Кальмар порезать очень тонкой соломкой, мелко порубить лук, добавить вареный рис, консервированную кукурузу. Заправить майонезом перед подачей.
)))) )))))
)))) )))))
6 498
Много есть вкусных рецептов салатов из кальмаров. Вот один из них: Кальмары в кокосовом соусе с жасминовым рисом https://ru.vsetovary.net/catalog/kalmary-v-kokosovom-souse-s-zhasminovym-risom_2054848/. Что - то необыкновенное.