Посоветуйте, какой салат приготовить на ужин. Хотелось бы что - нибудь необычного и легкого. И чтобы не слишком дорого.

салат листовой, редис лук зеленый соль масло подсолнечное

из молодой капусты с огурцами и зеленью, заправленный сметаной или душистым маслом (я такой приготовила) ))))

У меня руккола с огурцом и домашним майонезиком под жареную корюшку))

Овощной

натрите огурцы овощечисткой - получатся такие тонкие пластинки, добавьте мелко-мелко нашинкованную морковь (как по-корейски нарезанную, заранее смоченную в соевом соусе) или готовую корейскую и все смешайте, если надо досолите. Можно маслица растительного добавить.. ПРосто и вкусно!

Очень вкусный, быстрый и недорогой салат (еще и красивый) - Теплый салат с куриной печенью.
Вот - пошаговый рецепт: ladyandcity.ru/articles/salaty/salat_s_teploy_kurinoy_pechenyu/

У меня сегодня салатик не овощной, и не очень лёгкий. Но люблю-немогу.
Ингредиенты простые: банка тунца в собств. соку- разминаете вилкой; отварные мелкие макарошки (по типу пенне), пассерованный лук и немного чеснока, примерно 200 грамм пассерованых томатов добавить прямо в сковородку с луком и нагреть до кипения. Cодержимое сковородки смешать с макаронами и тунцом. Добавить листья салата, соль, перец, можно майонеза немного, зелень. Очень вкусно.)

Мы пока отдельно едим: редис, укропчик, салат ещё растёт, яйца и так почти кажный день.

Помидор огурец болгарский перец редис салат листовой зелень, заправить оливковым маслом. Ну или какое есть

Салат со свежим огурцом «Витаминный»
Салат со свежим огурцом «Витаминный» - это сочный вкус весенних овощей. Вся польза редиса и огурца в сочетании с яблоком и помидором поможет укрепить иммунитет. Свежие овощи с заправкой из растительного масла будут хороши в качестве дополнения к мясу.

Радует, что такой салат никак не отразится на фигуре и подойдет для тех, кто придерживается вегетарианства.
Ингредиенты:

огурец – 200 г;

редис – 200 г;

яблоко – 1 шт.;

помидор – 1 шт.;

соль, специи, зелень – по вкусу;

масло растительное – для заправки.

Приготовление.

Редис помыть, отрезать хвостики и листочки, нарезать кружочками.

Огурец помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать полудисками.

Яблоко очистить от кожуры, нарезать кубиками.

Кружочки редиса, полудиски огурца, кубики яблока сложить в подходящую емкость.

Все посолить, поперчить и перемешать. Не лишним будет добавление в витаминный салатик зеленого лука, петрушки, укропа. Интересный вкус блюду придаст пикантная кари.

Помидоры помыть, вытереть бумажным полотенцем, порезать кусочками. Добавить в салат перед подачей, чтобы томаты не успели пустить слишком много сока. Все хорошо перемешать.

Можно оставить несколько ломтиков томатов для украшения. Из помидоров можно сделать маки. Для тех, кто не хочет тратить время на декорирование, подойдет вариант, когда сверху на салат выкладывают кружочек помидора и украшают его веточкой кучерявой петрушки.

Салат со свежим огурцом «Витаминный» готов. Домашние и гости получат гарантированное удовольствие от свежих овощей.

Вкусный салатик не отнимет много времени на его приготовление. А подавать его можно и на праздничный стол. Яркие краски зеленого огурчика, розовой редиски, красных помидоров украсят застолье и придадут ему сочность. Еще рецепты салатов http://restorator.name/retsepty/salaty.html

банка гороха, банка кукурузы, банка фасоли, пачка сухариков.
избавиться от жидкости, добавить сметаны, немношко соли, всё перемешать. готово

Редис, ботва редиса, отварное яйцо, сметана.

Новые салаты с курицей — ну очень вкусные

Салатов с курицей огромное количество и возможно Вы сейчас решаете какой салат можно приготовить из курицы. Предлагаю вашему вниманию несколько таких вкусных салатов.

http://ekateri.ru/novye-salaty-s-kuricejj-nu-ochen-vkusnye/#more-567&hcq=lggg6jq