Закуски и салаты

Надоело оливье... Какой салат приготовить? Посоветуйте легкий рецептик

..Какой салат приготовить Посоветуйте легкий рецептик
.: Шмелька :.
.: Шмелька :.
152
Салатик очень лёгкий (и по вкусу, и по приготовлению) и вкусный.
Пишу слои снизу вверх:
1. 4 яичных белка на тёрке
2. 1 плавленный сырок (например, "Орбита") на тёрке
3. 100гр. сливочного масла на тёрке (масло нужно заморозить в морозилке! ) не пугайтесь, масло вообще не заметно, но вкусно-вкусно
4. 1 среднюю луковицу мелко нарезать (кипяточком обдайте, чтоб не горчил)
5. 1 пачка крабовых палочек на тёрке
6. 1 среднее зелёное яблоко (лучше сорт Семиренко) на тёрке
7. 4 яичных желтка на тёрке

Все слои, кроме последнего, смазываются майонезом!
Вкусно.... Проверено
Екатерина Бушуева
Екатерина Бушуева
1 197
Лучший ответ
Красная фасоль колбаса копченая огурчик свежий и майонез - говорят вкусно хочу сама попробовать !
Любовь *******
Любовь *******
69 849
Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
-------------
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
ингридиенты - копчёная курица ( без кожи - можно белое мясо или ножки ), яблоко сладкое - очистить, дольки ананаса - из компота, кинза - обязательно . Все это порезать, заправить майонезом

Выкладываем на блюдо слоями. 1й-нарезаное соломкой и слегка подсолёное отварное мясо. (можно ветчину). 2й-мелко нарезаный лук. слой отварных яиц, 3й-натёртый на крупной тёрке сыр, 4й-нарезаные кружочками свежие помидоры. Каждый слой и верх салата промазать майонезом. смешанным с чесноком и зеленью петрушки.
Овощной салат с креветками

100 г креветок, 20 г картофеля, 20 св. огурцов, 20 зеленого горошка, заправить маслом или майонезом
белая, красная фасоль, сыр мелкими кубиками, кериешки, майонез
Голикова Елена
Голикова Елена
18 756
Свёклу натереть на крупной тёрке, порезать лук и всё это на сковороду потомить минут на 5 с закрытой крышкой. Посолить, отстудить и добавить чесноку и орешки.
Салат «Праздник души»

Взять 100 граммов оливье, добавить 100 граммов водки, затем добавить еще 100 граммов водки, потом добавить 150 граммов водки и 200 граммов коньяка по вкусу. После этого опустить лицо в тарелку - салат готов!!!
Любой салат порвать руками. Нарезать всякой зелени. Зеленый лук, кинза, укроп, петрушка (чем больше, тем лучше) . Огурцы и помидоры. Но можно и без них. Дрессинг самый простой. Растительное масло (оливковое желательнее) , соль перец, чеснок, бальзамико. Это все взбить и залить. Очень легкий и не влияет на фигуру
Евгения Яяяяя
Евгения Яяяяя
12 614
0,5кг моркови
2 яйца
1м луковка
1гр соли
1гр сах
майонез
всё на кр терке
Ингредиенты
- креветки - 200г
- зеленый салат - 1.5 пучка
- яйцо (вкрутую) - 2-3 шт.

для соуса:

- растительное масло - 100г
- уксус - 2 ст. л.
- сок лимона - 2 ст. л.
- горчица - 1 ч. л.
- черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления
Положить в салатник промытый, обсушенный и нарезанный салат, добавить очищенные и отваренные креветки, яйца кусочками. Приготовить соус: в баночку с крышкой вылить растительное масло, уксус, сок лимона, положить горчицу, соль, перец; баночку закрыть и хорошо взболтать смесь. Залить основную массу соусом, тщательно перемешать.
Салат "Кириешка". Очень простой и вкусный! Моя семья его обожает!

Требуется: банка кукурузы, банка консервированной красной фасоли (желательно в соусе Чили (добавлять в салат вместе с соусом)) , сыр, пачка сухариков (типа Кириешек) и майонез.

Сыр порезать небольшими кубиками, смешать с фасолью, кукурузой и сухариками. Заправить майонезом.
Сделай-Сельдь под шубой!!!. Мелко режишь селёдку, выкладываешь на тарелочку одним слоем, сверху тонким слоем -картошечку (Выренную порезаную-кубиками) , яички, лук (репчатый), варенную морковочку (на тЁрку), свеклу.... Каждый слой смазывай майонезом!!!! просто и со вкусом!!!! Можно украсить-зелёным горошком...
Розовая мечта: вареная свекла, морковь, картофель, все режется кубиками, добавляется банка кукурузы, и заправляется майонезом. Ну очень просто, быстро, а главное вкусно
Куриная копченая грудка, кукуруза, картофель, огурец свежий, яйца, майонез. Огурцов побольше, остальное в равных количествах. Похоже на оливье, но вкусно и необычно.
можно с кальмарами, зеленым луком и майонезом.
куринная грудка варенна, орехи, грибы даренные с луком и майонез незабудтье чуть чесноу и петрушку,
Nina Drapac
Nina Drapac
839
1сл-копчёное мясо курицы, 2-обжарен. консервиров. шампиньоны, 3-белки яиц, 4-тёртый сыр, сверху тёртый желток и украсить кружочками помидора и зеленью. Соответственно каждый слой немного смазать майонезом, кроме верхнего.
морской коктель обдать кипятком два раза, дать стечь, добавить баночку икры и заправить майонезом.
колбаса копченая примерно 300 гр
большая луковица
баночка маленьких красивых шампиньончиков
маленькие помидорки "черри" примерно 400гр
салат листовой
любая зелень
брынза 200-300гр
оливки без косточки
оливковое или подсолнечное масло
лимом
и по 1 яйцу на 1 персону

приготовление:
на сковороде на медленном огне тушите мелкорезанный лук, колбаску средней соломкой и грибочки порезанные пополам.
пока все это дело тушится вы:
режете тонко салат, помидорки на половинки или четвертинки (можно и обычные помидоры, но тогда мельче) , зелень, брынзу средним кубиком, оливки на половинки и туда же. когда готова пережарка-сразу горячее в салат, заправляете немножко маслом, не солить. на тарелочку выкладываете салатик (подается теплым) , вареное яйцо разрезанное пополам и лимон. перед употреблением сбрызнуть лимончиком и... .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Голандский сыр терёш на тёрке (большие дырки) банку консервированых ананасов и сверху сметанки.