Закуски и салаты

Из чего Ваш любимый... Салатик?))

Помидорковый с зеленью, луком красным, каплей соевого соуса и нерафинированным растительным маслом (можно с оливковым, но лучше подсолнечным). Ещё ананасовый люблю с сыром, майонезом, чесноком (иногда добавляю отварную куриную грудку). "Корейские люблю, например-соевая спаржа+морковь, фунчоза...
Margarita Koldomova
Margarita Koldomova
80 963
Лучший ответ
из помидор колхозных с огурцами с долькой чеснока и горчичным маслом - осенью
Мария Исакова
Мария Исакова
70 494
Pomidor4iki,ogur4iki,eisberg salat+bal´samiko
С копчёной рыбой собственного вылова и копчения.
Из свежих овощей и листового салата.
Людмила ))) свежие овощи укроп сельдерей
помидорки и огурчики со своего огорода
Огурец+помидор+зелень лука+укроп+соевый соус и заправить сметаной.
Крабовые палочки с кукурузой
Saechka Tursynbekova
Saechka Tursynbekova
56 908
Дайкон, сельдерей, яблоко и сырая морковь.... зимой из квашеной капусты.... летом еще классический из свежих овощей и много зелени
Надежда Кулиш
Надежда Кулиш
87 811
1 место - Селедка под шубой, 2-е - Оливье, 3-е - Сытный, 4-е - Мимоза, 5-е - Салат с теплой куриной печенью
Из помидоров, огурцов, побольше лука. Заправленным ароматным маслом.
Аня Кот
Аня Кот
52 390
Цезарь, но только в одном ресторане. Как там, нигде не готовят, туда люди специально на него ходят...
люблю цезарь, хоть с курицей, хоть с креветками. но с креветками интереснее)
под шубой тоже делаем)))
Ирина Бабич
Ирина Бабич
39 309
Авокадо с креветками, салаты с курицей и ананасами в разных интерпритациях.
Елена Крук
Елена Крук
36 813
Классика - Оливье, мимоза, крабовый, огурцы и помидоры, помидоры с чесноком, луком и горьким перцем
яблоко зеленое + сельдерей + кедровые орехи
Помидорка, огурка, руккола, соевый соус, наршараб, подсолнечное масло.
Огурец, зелень, салат айсберг, а дальше под настроение или йогурт, или подсолнечное масло, или сметана, или и т. п.
И выше про ананасовый написали
Matillaeva Nurzada
Matillaeva Nurzada
19 454
Помидоры + сметана + соль
Олька Кулешова
Олька Кулешова
16 324
сельдерей, яблоко и натуральный йогурт
Я люблю любые салатики, только чтобы не было соленых огурцов или копченой колбасы.
Это если выпендриться, если для гостей или на торжество.

Тиффани с курицей и виноградом

Куриные стейки "Любительские" - 400 г
Яйца куриные - 4-6 шт.
Сыр твердый - 150-200 г
Майонез - по вкусу
Виноград крупный - 500 г
Карри – 0,5-1 ч. ложка
Соль - 1 щепотка
Миндаль или грецкие орехи – 0,5 стакана
или грецкие орехи - 0,5 стакана
Растительное масло – 2-3 ст. ложки
Зелень петрушки - по вкусу


Стейки нарезать мелкими кусочками. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить подготовленное куриное мясо. Добавить карри, специи по вкусу. Обжарить курицу, помешивая, до готовности.

Яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить. Натереть куриные яйца на крупной терке.

Натереть твердый сыр на крупной терке.

Миндаль обжарить и нарезать мелко. (Или грецкие орехи очистить и раздавить скалкой.)

Виноград помыть, разрезать каждую виноградинку пополам. Вынуть косточки.

На блюде нарисовать майонезом контур виноградной грозди. Размазать тонким слоем по блюду. Выложить салат "Тиффани" слоями, каждый слой посыпать 1 ст. ложкой миндаля (или грецкими орехами) и тонко смазать майонезом. 1 слой - половина курицы. 2 слой - половина яиц. 3 слой - половина сыра. Затем повторить все слои. Верхний слой сыра майонезом не смазывать. Виноградинки обмакивать в майонез и выложить поверх сыра. Украсить салат "Тиффани" зеленью. Дать настояться в холодильнике 2-3 часа. Салат с виноградом салат "Тиффани" готов.
Вкусно, но должен долго пропитываться.

А в обычной жизни нет ничего вкуснее помидоров, заправленных сметаной.
ЕЗ
Елена Зевина
10 686
Помидоры, огурцы, салат листовой, зелень.
svetik ilicheva
svetik ilicheva
8 213
Помидоры и огурцы, зелень.
Люблю цезарь с курицей, но только своего приготовления. Овощной салат (огурчик, помидорчик, китайский салат, зеленый лук или репчатый, укропчик, перец болгарский красный) с маслом подсолнечным или сметаной.
Лисья шуба оооооч вкусно, но зараза калорийная
Oksana Platonova
Oksana Platonova
822
курицу отварить, пустить через мясорубку + грецкий орех + чеснок и всю массу заправить майонезом . очень вкусно как паштет
многоооо