Закуски и салаты

Как приготовить салат из горошка?

Легкий салат с горошком, грушей и сыром
Помойте груши, очистите от кожуры. Разрежьте на четвертинки сверху вниз, удалите сердцевину и корень черенка. Каждую четверть разрежьте поперек, получившиеся части порежьте вдоль на фрагменты в полсантиметра. Сбрызните соком 1/2 лимона. Разогрейте сковороду, влейте вино так, чтобы оно закрывало поверхность на сантиметр. Когда вино нагреется, добавьте сахар и полностью его растворите. Вино выпарите наполовину. Выложите груши конференц в сковороду. Аккуратно помешивая, готовьте на сильном огне, пока вино почти полностью не испарится, а груши не потемнеют и не станут мягкими. Нарежьте сыр на тонкие пластины. Выложите рукколу на сухие тарелки. Затем горошек бондюэль. Сверху — груши конференц, затем свежие китайские и сыр. Полейте маслом и сбрызните оставшимся лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте кедровыми орехами.
Ксения Козлова
Ксения Козлова
1 132
Лучший ответ
Перец горошек мелко натолочь в мельнице, круто пролить маянеззам и есть, запивая чем есть
С горошком много салатов, включайте фантазию.
Из консервированного обычно делают с майонезом, добавляя туда:
отварную свеклу, зеленый лук и укроп
отварные яйца и зеленый лук
отварной язык (колбасу, сосиски), огурцы
маринованные огурцы, ветчину, зеленый лук
горошек добавляют в оливье, столичный салат
Без майонеза: горошек, помидоры, лук, зелень, ароматное подсолнечное масло
Кроме того, можно делать салаты из свежего горошка (разморозить замороженный) и стручкового....
Ольга Потехина
Ольга Потехина
91 296
Не ИЗ, а С!
Любой, типа ОЛИВЬЕ!
Салат с огурцами, зеленым горошком и яйцами
Ингредиенты:
350 г огурцов
400 г зеленого горошка (консервированного)
3 яйца
листья зеленого салата
соль
майонез
Рецепт приготовления:
Огурцы нарезать кубиками.
Яйца натереть на средней терке.
Зеленый салат порвать руками.
Добавить огурцы, яйца, горошек (жидкость слить) , посолить.
Заправить майонезом
Самый простой салат из горошка это
Слить воду
Высыпать в мисочку
Добавить майонезика

Это базовый салат в него можно добавить
лучок
и/или любые другие овощи
и/или вареной колбаски.
Аня Чичкина
Аня Чичкина
98 963
Горошек, лук, перец, соль, масло растительное и чуток уксуса
Капуста, огурцы, зелень, еще чего хочешь для вкуса, горошек и заправляй сметаной или майонезом. Соль и перец по вкусу
винегрет делают с горошком ( вместо фасоли)
зеленый лук, колбаса, огурцы и майонез, горошек
Lusine Arakelyan
Lusine Arakelyan
285