А как вы готовите салат из горошка или к. н. другой, только вкусный?? ? Поделитесь пожалуйста если не жалко =)

Салат «Морковка»
200 г филе индейки (или куриного) , 300 г картофеля, 300 г грибов, 300 г моркови, 2 яйца
150 г лука, майонез, соль, укроп, растительное масло
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Филе отварить до готовности (индейку варить около 20-25 минут после закипания) . Остудить.
Лук мелко покрошить. Грибы мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук.
Добавить грибы, посолить, жарить до готовности (около 15 минут) . Картофель натереть на мелкой терке. Морковь натереть на мелкой терке. Филе мелко нарезать. Яйца натереть на мелкой терке.
На тарелку выложить картофель в виде морковки. Немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы (майонезом можно не смазывать) . На грибы выложить филе.
Немного посолить, смазать майонезом. На филе выложить яйца. Немного смазать майонезом.
На яйца выложить морковь. Выложить укроп. Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.

САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ
Морская капуста - 1 банка
Зеленый горошек - 1 банка
Яйцо - 3-4 шт.
Майонез и репчатый лук - по вкусу
Смешать банку салата из морской капусты, банку зеленого горошка, 3-4 отварных яйца, по желанию -репчатый лук. Заправить майонезом.

САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Курица вареная или копченая 200 г
Яйца, сваренные вкрутую 3-4 шт
Картошка 5 шт
Яблоки 1-2 шт
Лук репка 2 шт
Горошек зеленый 1 банка
Майонез 1,5 банки
Курицу нарезать тонкой соломкой, картофель мелкими ломтиками, яйца натереть на терке, яблоки очистить от кожицы, сердцевины и нарезать тонкой соломкой, лук нарезать тонкой соломкой.
В салатницу класть сначала слой картофеля, обильно полить майонезом, затем слой горошка, полить майонезом, слой яиц, слой курицы, слой майонеза, слой лука, слой майонеза, слой яблок - слой майонеза. Солить салат по вкусу.

Под водочку
Филе селёдки, пару картошек в мундире, побольше зелени (зелёный лук, петрушка и укроп) покрошить как на оливье. Добавить меленькие, с пол мизинца, маринованные огурчики (продаются в баночках) , маринованные опята (тоже продаются в баночках) , зелёный горошек. Всё перемешать и полить оливковым или подсолнечным маслом.
Огурчики можно заменить обычными из банки, но маленькие оригинальнее

50 гр сыра
50 гр зеленого консервированного горошка
100 гр майонеза
100 гр репчатого лука
2 яйца
зелень
Сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, отделить желтки от белков и измельчить. Желтки смешать с майонезом. Полученной смесью залить зеленый горошек, добавить мелко нарезанный репчатый лук и сыр, все хорошо перемешать. Салат украсить зеленью и нарезанными белками.

Салат из курицы с оливками
2 куриных окорочка, 1/2 банки зеленого горошка, 200 г консервированных зеленых оливок без косточек, 2 яйца, лук, майонез, соль, перец, зелень.
Окорочка отварить, отделить мясо от костей, мелко порезать. Оливки порезать тонкими кружочками, яйца мелко порезать или натереть на терке. Все перемешать, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанную зелень и лук. Заправить майонезом.

Салат «Ромашка»
300 куриного филе, 1 банка сладкой кукурузы, 3 вареных яйца, 200 г маринованных шампиньонов, 2 средние моркови (отварить) , лук, чипсы, соль, майонез, растительное масло, укроп.
Филе мелко нарезать, обжарить на растительном масле до готовности, посолить. Яйца натереть на мелкой терке. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком, грибы нарезать пластинками, отварную морковь – на мелкой терке.
Укладывать слоями: филе – майонез, морковь – майонез, грибы – майонез, лук, яйца – майонез. На яйца выложить кукурузу, вокруг разложить в один или два ряда чипсы, сделать окантовку из мелко нарезанного укропа.

Салат из белой фасоли
Фасоль белая, консервированная в собственном соку, ветчина, лук репчатый, майонез, зелень.
Смешать фасоль с нарезанной кубиками ветчиной. Лук нарезать, обдать кипятком, дать стечь и добавить в салат. Подсолить, добавить зелень и заправить майонезом.

Салат из ветчины, горошка и оливок
300 г ветчины, 1 банка горошка, Ѕ банки оливок без косточек, 1-2 штуки отварной моркови, 1 небольшая луковица, майонез, зелень укропа и петрушки.
Ветчину и отварную морковь нарезать кубиками, лук измельчить. Все смешать, добавить горошек, оливки, посолить по вкусу и заправить майонезом. Готовый салат посыпать рубленой зеленью.

Салат «Корона»
1 кг картофеля, 0,5 кг свеклы, 300 г маринованных огурцов, 5-6 яиц, сваренных вкрутую, зеленый лук, зелень укропа и петрушки, соль и перец по вкусу.
Для соуса: по 0,5 ст. майонеза и сметаны (смешать с добавлением небольшого количества натертой на мелкой терке моркови) .
Картофель и свеклу отварить, натереть на крупной терке. Огурцы мелко нарезать и откинуть на дуршлаг. Яйца и зелень измельчить. На большое блюдо выложить зелень в виде круга, затем картофель, чуть посолить и поперчить. Следующий слой – свекла, затем картофель (посолить, поперчить, посыпать зеленью) . Выложить огурцы, полить все соусом, повторить слои. Верх овощного торта посыпать натертыми вареными яйцами, зеленью, залить соусом. Украсить зеленью и кружочками моркови.

Салат «Свекольный»
3 небольшие отварные свеклы, соленая сельдь, 2 плавленых сырка, 200 г майонеза.
Свеклу натереть на крупной терке, филе сельди нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке. Заправить майонезом. При подаче посыпать тертыми грецкими орехами.

Салат «Греческий»
2 больших помидора, 2 больших свежих огурца, 1 банка оливок, 1 банка маслин, 500 г брынзы, зеленый листовой салат, 1 лимон, соль, молотый черный перец, оливковое масло для заправки.
Огурцы нарезать средними кусочками. Помидоры помыть и нарезать дольками. Листовой салат порвать руками, оставив несколько листьев. Лимон нарезать тонкими полудольками. Брынзу нарезать кубиками.
Все компоненты соединить, посолить, приправить перцем, хорошо перемешать. Заправить оливковым маслом и снова перемешать. Салат выкладывать на блюдо, выстланное листьями салата и подавать.

Салат «Зенит»
400 г отварной печени, 1 ст. отварного риса, 300 г шампиньонов, обжаренных с луком, 4 вареных яйца, зелень, соль, майонез.
Все ингредиенты порезать мелкими кубиками или натереть на терке. Выкладывать слоями, каждый слой смазывая майонезом: печень, рис, грибы с луком, яйца, зелень.

Винегрет. очень вкусный .Среднюю свёклу парю целиком .Картофель и морковь режу кубиками .Картофель промываю чтоб смыть крахмал .Картофель и морковь выкладываю на 2 ярус а свеклу на 1 ярус и включаю на 35.Затем снимаю картофель и ставлю для свеклы ещё на 15 минут .Пока готовиться .Нашинковать маринованный огурец лук и добавить зелёный горошек .Можно вместо огурца квашенную капусту .С капустой мне лично больше нравиться .Заправляю подсолнечным маслом. картофель морковь и свеклу (целиком) Готовлю в пароварке .От такого винегрета ещё никто не отказался.

Мне понравился салат, сама не ожидала, что он будет вкусный. Банка фасоли, кукурузы и зеленого горошка, содержимое 3 банок высыпать в кастрюлю, добавить желтого и красного перца порезанного кубиками, а также порезать штук 7-8 крабовых палочек, посолить заправить майонезом. Сестра сделала его за 5 минут, думала я что ерунда, а нет вкусно, и главное быстро.

кальмары, горошек, картошка, яйцо. можно добавить тертую на терке капусту или пекинскую капусту. сыр никогда не испортит.

Ингредиенты: картофель-3 шт. , морковь-1 шт. , яйца-3шт. , колбаса докторская-200г. , горошек зеленый консервированный-200г. , огурец свежий-1 шт. , лук-1шт. , майонез, соль, перец.

капуста белокочанная мелкой соломкой, горошек, заправить сметаной