Закуски и салаты

Как вы делаете бутерброды с икрой? Есть какие-то "фирменные фишки", которые ваши бутерброды делают особенными?

Ол
Ольга
64 432
Хлеб вырезаю аккуратными кружочками тонким стаканом, как пельмени. Боковину намазываю маслом и обваливаю в мелко нарубленном укропе. Серединку мажу творожным сыро типа филадельфия. С краешку кладу немножко икры и выдавливаю через пакет немного масла. Вот так получается:
Вера Абдуллина
Вера Абдуллина
99 637
Лучший ответ
Светлана Соколова Искала именно это
Икра в этом блюде "главная", поэтому - не жалейте )).
Ольга Щёголева
Ольга Щёголева
50 551
а я прям из банки ложкой ем и в другой руке хлеб с маслом - батон французский икра заморская
Юлия Сивкова
Юлия Сивкова
88 597
Делаю. Батон пеку сама (Московский по ГОСТ). Масло и икра. Никаких примудростей.
Ольга Гордеева
Ольга Гордеева
87 558
белый хлеб, сливочное масло и икра, причем и с черной точно такие же бутерброды делали
Не надо хлеб под икру подсовывать. Не вяжется такой дуэт. Каждая икринка лопается на языке, растекаясь во рту, отдавая свой вкус. Хлеб, масло только мешают его понять.
Тут полно людей, ругающих черную икру... наверное тоже пробовали с полным ртом теста с маслом.
Бутербродов не делаю . Или в тарталетки слив масло и горку икры, или блины . На Рождество пекла мини-блины ( см 5 в диаметре ) , на них масло и икру . С хлебом мне не нра .
багет свежий - обязательно, масло и икра красная. Всё. ничего особенного не надо
классика и традиция. и никаких бз. юшек-зеленушек
Одна часть --икра, другая кр. рыба ( на куске ( лучше маленьком--на 2 укуса) батона ( белый хлеб) с маслом сл.). Можно лимончик воткнуть ( тоже чуть--чуть ( 3--ник) и без кожуры).
ржаной заварной хлеб масло икра
"Николашку" - на дольку лимона черную и красную икру по половинке каждой.
Единственное полезное, что полковник в отставке Романов (хотя с Павлуши должны носить фамилию Салтыков) сделал для России
Ольга Это что?
я ее с блинами ем
открываю банку, трескаю икру ложкой, на бумажках пишу икра, для гурманов в скобках -черная и на хлеб
Овальные тонкие крекеры тонко намазать маслом, сверху икрой, сделать из чипсы парус, получаются кораблики.
Очень многое зависит от качества и вкуса всех трех компонентов.
Батон белый - мягкий и вкусный (ни в коем случае не багет с жесткой коркой) - капельку в тостере обжарить (не до румяности и чтобы внутри мягким оставался), масло - свежее и вкусное. Икра - отличная (беру в магазинах "Икра") - лучше классическую - Икру горбуши брать. Кетовыую икру брал - она помельче - но как-то не пошло...
Ну и на столе чтобы долго не стояли бутики - икра подветряет - будет к зубам липнуть - а это жесть... 8-)
Багет, сливочный мягкий сыр с чесноком и икра сверху.
Елена Ящук
Елена Ящук
40 952
Просто накладываю в тарталетки. Масло не люблю
))
))))))))) )))))))))))
19 686
Никаких фишек, всё обычно. Масло и икра. Хлеб только потоньше, он вообще просто как основа, чтобы не развалилось всё это должен быть. А то некоторые хлеб толстенный, потом масла дофига и сверху 3 икринки для приличия)))
Икра лососёвая
Нарезной батон+масло+икра!!)) Слава Богу, больше не в украине живем! (Крым)
Durdona Nurmatova
Durdona Nurmatova
6 693
Айнура Нуралиева Привет землякам!!!
Обязательно батон «Городской», он салоноватый, подходит идеально. Немного подсушенный чтобы был. В этом фишка. Ну и конечно же натуральнейшее сливочное масло и собственно сама икра.
Анна Пащенко
Анна Пащенко
6 197