Закуски и салаты

Предотвратит ли прогревание в микроволновке уже готовую шаурму от возможных паразитов в мясе?

Однажды подхватил остриц в ларьке, с тех пор не ел этого замечательного блюда. Хочется, а боюсь!
Мож, не стоит рисковать)
ОЦ
Олеся Циттель
60 915
Лучший ответ
Жарка в масле
Марина Финк
Марина Финк
74 055
Из какого мяса эту мастурбу готовят-неизвестно. Из просроченного и перепроданного по дешёвке, или восстановленного с помощью хлорки-неизвестно.
Повар проверялся ли, когда делал санитарную книжку, неизвестно.
Все решается просто, готовь сам и дома, тогда будешь уверен в соблюдении санитарных норм))
A=
Aziza =)
54 209
Купите лаваш и приготовьте сами. А подробности вашего здоровья можно было и не сообщать...
Не предотвратит, конечно!
нет
Одаманова Дина
Одаманова Дина
84 062
Только на сковороде если обдать (подвергнуть) сильной обжарке
Нет. Прогревание в микроволновке это как любой другой нагрев. Только если вы не проварите шаурму как следует.

Боитесь гельминтов, съешьте после шаурмы какое-нибудь глистогонное средство. Сейчас они довольно эффективны - одна таблетка и никаких паразитов.
ИГ
Ирина Ганжа
62 599
Ниka Рустамова и четверть печени долой)))
Лучше в духовке потопить.
Удачи и берегите себя.
J Y
J Y
52 057
микроволновка работает по принципу: меньше продуктов - быстрее разогрев. Поэтому надо точно знать, сколько держать шаурму в м/волновке. Тем более, через стеклянную дверцу видно.
Наташа Кудрина
Наташа Кудрина
45 744
не менее 10 минут
Цайтлер Лидия
Цайтлер Лидия
42 851
остриц в ларьке? ну это вряд ли. В ларьке можно подхватить трихинелез или сальмонеллу, а остриц это руки не помыли и кушать сели. 90 процентов людей заражены энтеребиозом.
Оля Коврова
Оля Коврова
33 071
Ну, подобные клинические исследования, насколько я знаю, не проводились, поэтому каких - либо документально подтверждённых данных нет.
Однако, во Флоридском университете были проведены исследования на эту тему (для янки это актуально, там процентов 90 пользуются СВЧ - печами) и утверждают, что микроволновая печь - неплохой стерилизатор. Вот перепечатка собственно статьи:
http://www.kyxapka.com/mikrovolnovka-spasaet-zhizn/
Я, кстати, не сомневаюсь в правдивости подобной информации по одной простой причине - я знаю принцип работы СВЧ - печей, им НЕ НУЖНА высокая температура для обработки пищи, сверхвысокочастотное излучение воздействует на продукты на молекулярном уровне, поэтому внутри и не +300° :-)
Ирина Ганжа Извините, но чушь насчет "НЕ НУЖНА высокая температура для обработки пищи"

Вы противоречите приведенной статье, цитата из неё - "Биттон сказал: “ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА, образующаяся в микроволновой печи, убивает вредные бактерии.".

Первый факт - Микроволновка готовит и убивает патогены точно также как любые нагревательные приборы - нагревом.
Второй факт - частота излучения микроволновки (2,45 ГГц) .практически один в один равна частоте Блютуза и Вай-Фая (2,4 ГГц).
То есть если бы была стерелизация излучением, то и блютуз и Ва
Ирина Ганжа Продолжение:

То есть, если бы была стерилизация излучением, то смартфон можно было бы использовать в качестве стерилизатора
нет, там мало температуры
Споры некоторых бактерий выдерживают температуру 125 градусов в течении 20 минут.
Ольга Рудак
Ольга Рудак
10 697
на сковороде обжарь
Вот после всего этого есть вообще расхотеось.
Сделайте шаурму сами. Это просто.

Или прогревайте в духовке.
Нет. Надо как минимум прогревать на сковородке. А лучше сделать шаурму самому или купить в проверенном месте. в КФС ни разу не травилась.
Arobella Sensey
Arobella Sensey
1 328
остриц в ларьке? ну это вряд ли. В ларьке можно подхватить трихинелез или сальмонеллу, а остриц это руки не помыли и кушать сели. 90 процентов людей заражены энтеребиозом.
НЕТ И ЕЩЕ РАЗ НЕТ, там оочень маленькая температура, лучше делайте шаурму сами, от греха подальше!
Alena Arno
Alena Arno
173
ахахах
Liliya Noskov
Liliya Noskov
119