А винегрет с мясом бывает? делают же оливье с говядиной или курятиной

Раньше винегрет с рыбой и мясом был в порядке вещей. Картинкой кусочек оглавления дореволюционной кулинарной книги.
.

Бывает, только тогда, как правило, его заправляют майонезом..

Венгерет хорош с селёдкой .к мясом? почему нет ?!

Делают А вот в винигрет селедку кладут

Нет. Винегрет-это свекла, морковь, картошка, лук. Квашеная капуста, квашеные огурцы. Соус-"винегрет". Потрудитесь в поисковике набрать.

не вижу проблем

с фасолью.. она вместо мяса.. это то что доктор приписал..

Бывает.
А оливье по мне вкуснее с кальмарами, чем с курицей

к винегрету обычно подают селедку или вместо огурцов режут ее, а мясо можно подать отдельно к винегрету. но я люблю сосиски с ним

и с говядиной и с селедкой одновременно, и заправленый сметаной с майонезом--называется салат рассолье или рассолс--кстати довольно популярное блюдо в прибалтике

бывает с мясом, бывает с рыбой, бывает с яйцом, с сыром и с чем душа пожелает

Конечно, бывает. Французы в винегрет добавляют селедку, а в оливье не добавляют колбасу : нет никаких законов, запрещающих смешивать продукты, надо есть то, что нравится и что по душе.

Никогда не ел такой винегрет...

Конечно... с говядиной)
Но мне, лично, с сельдью нравится больше... без квашеной капусты и грибов...))

ВИНЕГРЕТ С МЯСОМ, холодная закуска — блюдо русской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
160 г готового мяса; 2 картофелины; 2 огурца; 2 яйца; листья салата; 2 моркови; 3-5 корнишонов; 50 г маринованных фруктов; 1 свекла; 0,5 стакана майонеза; 3-4 столовые ложки соуса «Южный».
Нарезанное тонкими маленькими ломтиками вареное или жареное мясо (на ваш выбор), вареный картофель, соленые или свежие огурцы (можно корнишоны) смешать с нарезанным салатом и заправить майонезом, солью, перцем и соусом «Южный». Далее приготовить винегрет обычным способом. Украсить вареным яйцом, нарезанным дольками.

Если добавлять то индейку. А с остальным винегрет получается слишком жирным. Невозможно есть.

В таких салатах можно строго не придерживаться рецепту. Несколько основных ингредиентов и всё.
Оливье, с говядиной будет даже лучше, чем с колбасой.