Вот что я подумал... какой вы знаете хороший рецепт чтоб сделать в домашних условиях Хрен?

Хрен и в Африке хрен. на мясорубке с буряком перемолол и все

Мне нравится с яблоками.

Знаю. Но не буду делать в домашних условиях. Трудоемко. Лучше заплачу и куплю.

замораживаете хрен натереть на мелкой терке берете холодную воду добавляете в хрен до пастообразного состояния потом немного уксуса чуть-чуть соли и немножко сахара сахар уберет горечь но оставит остроту и немного водки закрывайте в плотной Таре потому что хрен быстро выдыхается и оставляйте в холодильнике дня на два на три иногда ближе к натуральным продуктом вместо воды и уксуса добавляется квас домашний белый натурального брожения

Берете-2 кг помидоp, 20 сладких пеpчин, 10-15 гоpьких пеpчин, 400 г чеснока, 3 палочки хpена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.
Все пеpекpутить на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст. л. соли, 4 ст. л. сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками.

Покупаешь в маге банку огурцов (о, 7, ту самую, в которой уксуса через край, "вырви глаз", так сказать), измельчаешь хрен, добавляешь в него рассол из этой банки до нужной консистенции,. мешаешь и на ночь в холодильник. Утром можно есть.
Также делаю и горчицу из порошка.

Все хорошие рецепты нужно "подгонять" под свой вкус. Самый простой - тертый хрен, соль, уксус. Вместо уксуса можно лимонный сок. Что бы забористый получился, нужно сам корень выбирать сочный, такой, что б прям слезу пробивал.

растишь свой корень, трешь, добавляешь масло, сахар и лимон по вкусу

что? что это такое? в нашей семье такое не готовят