Салаты, ваши любимые овощные, без вариантов оливье, селедок под шубой, мимозы.

С пекинской капустой (пекинская капуста, отварное куриное филе, сыр, свежие огурцы, консервированная кукуруза, ржаные сухарики, можно добавить болгарский пере и/или помидоры. Из огурцов и помидор (огурцы, помидоры, зелень, ветчина и/или сыр). Винегрет, морковь сырая с сыром и чесноком, отварная свекла с чесноком и соленым огурцом.

Капрезе дюже уважаю!)

Цезарь.. как то в ресторане около меня стояло блюдо с этим салатом ..я одна его схомячила... ничего другого мне было не надо. ))

из моркови тёртой с зубчиком давленого чеснока и майонезом \\ или морковь с дайконом пополам -заправка любая \\ варёная свекла с давленым зубчиком чеснока и кусочками грецкого ореха и чернослива \\\
мяско с куриной ножки и два яйца варёных два стебля сельдерея и свежий огурец - майонеза немного
и классика жанра = винегрет

овощные - из овощей! :) свежих естественно.
любые варианты сочетаний овощей - на вкус потребителя. с оливковым маслом (возможны вариатны по сортам оливок - от сладковатого мягкого из сорта arbequina, терпктго горьковатого, picual, например) и каким либо винным уксусом

Да нет любимых овощных, я почти не ем сырые овощи. Помидоры, руккола, айсберг, сметана.

Люблю те, которые делаю импровизируя, то есть, из того, что есть. Никогда не добавляю майонез.

Греческий, конечно. Ещё простенькие - кислая капуста+картошка в мундирках+лук, всё порезанное, +подс. масло; и помидорка+ лук+подс. масло. особенно если масло "деревенское", пахучее...)

С крабовыми палочками и фасоль с укропом. колбасой

редька яблоко морковь растительное ароматное масло

помидоры, лук, растительное масло
весенний (редис, зеленый лук, огурец, яйцо, сметана)
огурец, немного мяты, сметана

Помидоры, огурцы, болгарский перец, лук. базилик, петрушка, укроп, чеснок.
Приправить маслом.

Свежая капуста, брусника, оливковое масло, соль, из более сложных " гранатовый браслет".