Закуски и салаты
Как приготовить оливье
Короче всем салам. Я женщина лет 30 и знаете я хочу сделать оливье у меня 13 детей а кушать хочется а потом начался пипец прост.
Салат «Оливье» традиционный
Ингредиенты:
100 г отварного мяса или нежирной вареной колбасы («Докторская») или отварной курицы,
2 яйца, сваренных вкрутую,
2 маленьких отварных картофелины,
1 маленький соленый огурец,
1 маленькая отварная морковь,
1 небольшое кислое яблоко,
100 г консервированного зеленого горошка,
1 маленькую луковицу,
125 г майонеза,
2 столовые ложки мелко нарубленной зелени (петрушки, укропа, сельдерея),
1/3 чайной ложки соли,
черного молотого перца - на кончике ножа.
Процесс приготовления:
Сваренные овощи очистите и нарежьте кубиками. Очистите яблоко и огурец и тоже мелко нарежьте. Переложите все в миску, добавьте отцеженный зеленый горошек. Очистите от скорлупы и мелко порубите яйца, мелко нарежьте лук и выложите в миску. Добавьте туда перец и зелень. Хорошенько перемешайте и выложите в салатницу. Можете хранить в таком виде в холодильнике.
Перед тем как подавать на стол, полейте майонезом и перемешайте. Попробуйте на соль и перец. Украсьте зеленью, кусочками яиц, моркови, огурца.

Ингредиенты:
100 г отварного мяса или нежирной вареной колбасы («Докторская») или отварной курицы,
2 яйца, сваренных вкрутую,
2 маленьких отварных картофелины,
1 маленький соленый огурец,
1 маленькая отварная морковь,
1 небольшое кислое яблоко,
100 г консервированного зеленого горошка,
1 маленькую луковицу,
125 г майонеза,
2 столовые ложки мелко нарубленной зелени (петрушки, укропа, сельдерея),
1/3 чайной ложки соли,
черного молотого перца - на кончике ножа.
Процесс приготовления:
Сваренные овощи очистите и нарежьте кубиками. Очистите яблоко и огурец и тоже мелко нарежьте. Переложите все в миску, добавьте отцеженный зеленый горошек. Очистите от скорлупы и мелко порубите яйца, мелко нарежьте лук и выложите в миску. Добавьте туда перец и зелень. Хорошенько перемешайте и выложите в салатницу. Можете хранить в таком виде в холодильнике.
Перед тем как подавать на стол, полейте майонезом и перемешайте. Попробуйте на соль и перец. Украсьте зеленью, кусочками яиц, моркови, огурца.

Про пипец-это в категорию ТДВ, а про 13 детей-это в категорию Юмор!..
Погугли Лень перечислять
и тебя с днём дурака!
...у меня 13 детей а кушать хочется...
Значит, салат будет БЕЗ колбасы: картофан, морква, лук, яйцы, горох, майонез.
А колбасочка - на бутербродики опосля салатика.
Значит, салат будет БЕЗ колбасы: картофан, морква, лук, яйцы, горох, майонез.
А колбасочка - на бутербродики опосля салатика.
с перепелиными грудками делай


Всё из холодильника смешай и поруби
И тебе не хворать, прыщавый юнец.
Поднапряги пальчики, поищи в интернете.
Поднапряги пальчики, поищи в интернете.
Пошутила, потроллила? Не получилось... Припозорилась.. Женщина-мусульманка (судя по всему) в 30 лет умеет готовить ооочень хорошо... А ты, видно, соплячка, которой делать нечего, вот и пишешь всякую хрень.
Марина (Мухабат) Сафарова
Я атеист
о да это же быстро колбаса
лук, картошка отварная, яйцо вареное и много майонэза.
лук, картошка отварная, яйцо вареное и много майонэза.
Картошку, яйца, морковь отварить. Огурцы, мясо или колбасу покрошить. Майонезом залить, предварительно засыпав горошком. По вкусу лук репчатый можно добавить тоже.
как угодно, только прошу вас, не добавляйте туда картофель! можете рябчики, маслины, ананасы, креветки, крабы, лобстеры, перепелки и т. д. Главное - не надо делать из оливье салат столичный как из СССр! Я готовлю оливье именно так - да, дорого, но я его и редко готовлю из за этого, и тем он более вкусен!
Роза Мухаметшина
Прикольно, а у Люсьена Оливье картофель был одним из основных ингредиентов его салата.
Интернет в помощь.