Закуски и салаты

Любите ли вы брынзу и в каком виде употребляете?

Арина ***
Арина ***
54 525
делаю из нее балканскую закуску Урнебес
Татьяна Горничева
Татьяна Горничева
1 213
Лучший ответ
Не люблю, но заказывая греческой салат, иногда попадалась ...не вкусно
Не люблю, она соленая и невкусная. Фета лучше.
Да, люблю, в пирогах) в салатах не очень
Собираюсь сегодня приготовить болгарскую баницу с брынзой.
А так — добавляю в салаты, просто так ем.
Ольга Быстрова
Ольга Быстрова
93 011
С вином люблю. С болгарским перцем, маслинами и листьями салата. Привет.
~^~ Вика~^~
99 250
да, нравится, особенно из овечьего молока, домашняя, твердая. Ее и так с овощами ем, и натираю в картошку отварную
КГ
Катя Гладун
70 993
Люблю, но не сильно соленую. Добавляю в салат, делаю начинку для лепешек, фарширую баклажаны.
Любим сто лет не ела))))
Обожаю, любую и влюбом! )
Исключение - козья.
Ольга Гилунова
Ольга Гилунова
55 313
Прекрасный вопрос! Как сказал тов. Станиславский-любите ли вы брынзу, как люблю её Я? Правда, он про театр. А я к любой жратве абсолютно равнодушен. Зачем я торчу в этой категории?
В салате можно..
*** Marina ***
*** Marina ***
90 563
Нет
Для меня это очень солёный сыр был
Может она разная
Люблю Фету, тофу, моцареллу, сулугуни
Людмила Курц
Людмила Курц
99 310
Нарезаю пластинками толщиной 0,5-0.? мм и обжариваю в сковороде быстро с обеих сторон посыпав чуть солью.
MA
Mairam Asanova
93 970
Хорошо отношусь) ела и жаренную, и в салате
Лиля Бичурина
Лиля Бичурина
90 233
Люблю, в любом виде.
Только с плесенью не могу кушать чисто эстетически.
С закрытыми глазами - ел. Вкусно. Когда сказали - уже и на рвоту не потянуло.
Просто так, когда вкусная, ем. Нравилась раньше сербская
Kam Rey
Kam Rey
72 592
бутер с чаем
Ну зачем же такие фотки выкладывать???? Я сейчас слюной захлебнусь (((
Брынза в салате, брынза в омлете, брынза просто с зеленью с лавашом... брынза как на бутере, что на фотке. Брынза в баранине с баклажанами... мой любимый сыр. Фета, как писали выше, тоже, но нормальная брынза лучше. Сулугуни это тоже брынза, но из коровьего молока (вернее способ её приготовления). Самая вкусная это из овечьего молока. А вообще любой "рассольный" сыр можно назвать брынзой. "Брынза" это региональное название. По технологии и сулугуни, и фета это тоже "брынза". Да, есть отличия, но и брынзы бывают очень разные. Одни твёрдо-солёные, другие мягко-сливочно-сладковатые.
Люблю брынзу, тушу с яблоками на медленном огне