Какой салат приготовить на выходные? ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ ингридиент- кальмары

Из свежих овощей. Добавить кальмары хоть кольцами, хоть соломкой .

Не извращайся, кальмары отварные тонкой соломкой, репч пук красный, маринованный или соленый огурчик, яйцо, укроп, майонез...

Тёплый салат: Варить кальмар. Потом резать, добавлять морковку лука много немного своего соуса и потушить это всё 3 минуты.

картофель отварить в мундире почистить и нарезать кубиками.
кальмары варить три минуты охладить почистить и нарезать
узкими полосками. лук репкy порезать мелко. морковь отварить
в кожуре почистить и порезать кубиками помельче. все перемешать
и заправить майонезом

я не люблю много-компонентные салаты. мой вариант - кальмары, зеленый лук, свежие огурцы и яйца и майо, либо кальмары+пекинская капуста+яйца, майо, зелень при желании

Остренькие, "по-корейски" с морковью. Можно добавить и лук. Очень вкусно и ничего лишнего..)

Салат-коктейль с кальмарами.
кальмары – 500 грамм
яйца вареные – 4 штуки
морковь – 4 штуки
лук – 1 штука
уксус 5% - 100 грамм
майонез – 150 грамм
масло растительное – 3 столовые ложки
острый перец – 1 стручок
соль – 3 чайные ложки

1

В кастрюле доводим до кипения 2 литра воды, добавляем 2 чайные ложки соли и в крутой кипяток опускаем 500 граммов кальмаров. Доводим до кипения и перекладываем в холодную воду, чтобы прекратить процесс варки – тогда кальмары останутся мягкими.
2

Одну луковицу, желательно фиолетовую, чистим, моем и нарезаем тонкими полукольцами. Складываем в миску и заливаем 100 граммами 5% уксуса. Отставляем в сторону.
3

4 морковки чистим, моем и натираем на крупной терке. Мелко режем 1 стручок острого перца вместе с семенами. В сковороде разогреваем 3 столовые ложки растительного масла, добавляем подготовленный перчик и натертую морковь. Обжариваем до мягкости, присаливаем щепоткой соли.

4

Кальмары нарезаем тонкими полукольцами или соломкой. Также соломкой нарезаем 4 сваренных вкрутую яйца.
5

Миску обкладываем фольгой, донышко смазываем майонезом. Выкладываем слой кальмаров, добавляем майонез, слегка перемешиваем и немного уплотняем. Всего нам понадобится 150 граммов майонеза.
6

Поверх кальмаров выкладываем обжаренную морковь с перцем, немножко уплотняем, поверх тонкий слой майонеза.
7

Слой подготовленного маринованного лука, слегка уплотняем и опять тонкий слой майонеза.
8

Выкладываем слой нарезанных яиц, по желанию приперчиваем черным молотым перцем. Поверх яиц выкладываем оставшиеся кальмары, смазываем майонезом.
9

Переворачиваем на тарелку, на которой будем подавать салат, удаляем фольгу и украшаем по своему вкусу. Подаем этот вкусный, красивый и полезный салат как холодную закуску.

был тут один человек, который готовил Оливье с кальмарами

оливье с кальмарами

кальмары огурцы яйца майонез

яцо рис отварной, кальмары мелко порублены

Кальмар+ рис отварной+ огурец ( свежий или маринованный как нравиться) , +специи ( перец чёрный, соль,) Лук репчатый лучше красный! Заправка-йогурт классический белый+ 1/2 ч. л чеснока

Рис/макароны

я как-то извращалась - фантазировала :
капуста пекинская,
морская маринованная,
горошек,
яйцо
кальмары,
сыр тертый,
кукуруза сладкая
и все это заправила майонезом.
Оказалось вкусно.

Кальмары на черный хлеб

В обычный Цезарь добавь кальмары