Напишите свой вопрос рецепт вкусного салата без майонеза

1рецепт
Капуста мелко шинкуется, посолить и помять руками, морковка трётся на тёрке, туда же, потом мелко перец сладкий, и лук репчатый меленько, всё перемешать, чуток сахарку можно добавить (для себя я не добавляю) , заправить уксусом и растительным маслом. Этот салат можно делать и без сладкого перца. Попробуйте очень вкусно.

2.Ветчину порезать полосками и обжарить до золотисной корочки, сыр с плесенью - порезать кубиками или мелко покрошить, виноград без косточек порезать на половинки, добавить мелко рубленными грецкие орехи, порвать салат и добавить в конце и все заправить оливковым маслом.

3.
200г сыра
100г консервированных грибов
2 яблока
1 апельсин
Заправка: смешать 2 ч. л. меда, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. сметаны, 1 ч. л. горчицы.
Сыр и яблоки мелко нарезать, смешать с нарезанным дольками апельсином, добавить нарезанные грибы. Заправкой залить салат. Всё хорошо перемешать, уложить горкой, украсить.

5.банку красной фосоли и банку кукурузы (без жидкости естественно) перемешать, добавить пару зубчиков давленного чеснока, кинзу, соль и заправить растительным маслом!
_________________

Замените майонез на сметану!

Я люблю с пекинской капустой. Режу её.Потом добавляю свежие помидоры и огурцы. Тру туда же морковь. Затем сладкий перец. Всё заправляю растительным маслом и лимонным соком. Посыпаю зеленью.

Редьку натереть на крупной тёрке, залить кипятком. Вымачивать 30 мин, чтобы вышла горечь. Отжать. Затем смешать с варёной говядиной, нарезанной кусочками. Лук поджарить на подсолнечном масле. Всё перемешать

О! Вот это шедевр! Без майонеза.

Листики весеннего салата (мелкие зеленые, красные - всякие, если такие есть в продаже) , манго и авокадо крупными кубиками, крабовое мясо или креветки. Перемешать. В качестве заправки смешать бальзамический уксус, соевый соус, соль, перец, оливковое масло.

К такого рода салатам, кроме указанных ингредиентов заправки можно добавлять дижонскую горчицу с семечками и без. Разнообразит вкус.

Нужны маринованные грибы, банка любых рыбных консервов (например горбуша), 3 луковицы, 1 морковь и майонез.

Грибы мелко порезать, обжарить на растительном масле. Лук мелко порезать, морковь потереть на терке. Обжарить.

Рыбу (горбушу) размять. Перемешать. Получается очень вкусный салат.

Капуста мелко шинкуется, добавляется горсть клюквы, чайная ложка сахара - все хорошо пережать руками и добавить растительное масло и немного соли по вкусу.

огурцы, мясо и лук жаренные, перец .

Нам потребуется.

* 340 г свеклы
* 20 г (полголовки) чеснока
* 1 ст. л. растительного масла
* 1 ст. л. 9% уксуса
* 1 ч. л. сахара (если свекла очень сладкая можно не добавлять)
* соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление
Свеклу отвариваем до готовности, чистим и режем соломкой (можно натереть на терке Бернера) . Чеснок чистим и мелко рубим.
Соединяем свеклу с чесноком, посыпаем черным молотым перцем, солью, сахаром, поливаем уксусом, растительным маслом и хорошенько перемешиваем.
Убираем свеклу на сутки в холодильник для маринования.
Подаем как самостоятельное блюда так и на гарнир к мясным блюдам.

греческий салат

желтый болгарский перец - 1, огурец - 1, помидор - 1, пол-яблока - мелкими кубиками, зубчик чеснока мелко нарезанный, посолить:)))

Свежий огурец и помидор, салат, добавить брынзу. Заправить уксосом и растительным ( оливковым) маслом. Шопский салат.

огурцы помидоры лук и немного масла!

Огурец, балгарский (красный) перец, сырколбаный, лук (репчатый или зелений) без разнице, капуста свежая, гредский орех, оливки (без косточек) ВСЕ ПЕРЕМЕШАСТЬ ПОЛИТЬ ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ соль по вскусу....