Какие нужны ингредиенты, чтобы приготовить всеми любимый и желанный салат оливье? Скоро новогоднее застолье!

Горох и макароны

Отвареную в мундире картошку, зеленый горошек, соленые огурцы, репчатый лук, крутое яйцо (опционально) вареная морковь ( опционально) мясо курицы или вареный язык. Все почистить и порезать кубиками, заправить майонезом или смесью майонезом и сметаной. Посолить и поперчить. Перемешать.

если готовить именно Оливье по оригинальному рецепту, то золотой салат по цене получится
готовьте обычный Столичный - колбаса, вареный картофель, соленые огурцы, яйца, майонез (возможно что-то забыла, просто я это не ем)

"Всеми любимый и желанный салат оливье". Да вам категорию Юмор с таким вопросом.

мне нравится из куриной грудки больше оливье.. морковка, 5 яиц . 6 картошек... банка горошка ...5 соленых огурца и 3 свежих лук репчатый 1 головка... майонез... сверху зелень... можно 300 грамм колбасы если не хотите с курицей... или с говядиной тоже вкусно...

Начинается новогоднее салаторезанье.... Давно пора научиться!

1) Помидор - которые деревянные продаются по 250 руб. за килограмм. Не угрызёшь. Хоть в бильярд играй.
2) Огурец - 60 руб. / штука - 300 грамм. Слежалый, в целофан запаянный. Без вкуса и запаха.
3) Лук репчатый по 40 руб. / кг. Подгнивший. Когда слёзы текли от лука уж не помню.
4) Масло подсолнечное без запаха, водой разбавленное.
5) Соль, перец по вкусу. Хоть приправы ещё чем-то пахнут.
6) Сто грамм дешёвой водки - ацетоном воняет. Даже и в фирменных магазинах.

А вообще - ну его нахер этот Новый Год. Каждый год как день сурка. Ну его в баню.

Салат Оливье готовят с мясом дичи. Все остальное просто мясной салат. Отв. говядина или постная свинина, картофель, зел. горошек, сол или маринов. огурцы, яйцо и майонез. считается, что лук можно добавлять только в рыбные салат. Морковь.. Рецепт с морковью был разработан для заводских столовых. Чтобы снизить цену. Мясной составляющей было не много, а что бы замаскировать ее не большое кол-во добавили морковь. Салат с курицей называют Столичным.

рябчики и раковые шейки)

Главное это оливковое масло, капуста квашеная, лук, остальное по вкусу и наличию

Можно для разнообразия яблочко туда добавить

а не проще в кулинарии купить уже сделанный сколько надо?

Уточняйте, какой именно. На сегодня известно более 170 рецептов этого салата. Вот классика: кулинарное руководство, 1897 год

Салат «Оливье»
Рябчиков — 3 шт., картофелю — 5 шт., огурцов — 5 шт., салату — 2 кочешка, провансаля — на ½ бут. масла, раковых шеек — 15 шт., ланспику — 1 стакан, оливок, корнишонов — всего ¼ фунта, трюфелей — 3 шт.

Поваренная книга, 1912 год

Салат «оливье». Пропорция: кур — 1 шт., варенаго картофеля — 5 шт., свежих огурцов — 5 шт., трюфеля — 1 шт., соуса провансаля — 4 стол. ложки.

яйца, морковь, горох, картофель, колбаса, майонез, - готово!

не парься, позову какую нибудь тян пусть сготовит

я делаю из горошка, куриного мяса, куриной копченой курочки, картошки 5 шт, яйцо 3 шт., некоторые вареную морковь кидают (я не люблю) легкий домашний майонез с дижонской горчицей.