Закуски и салаты

Салат оливье, салат из крабовых палочек, салат "Мимоза". А какие еще салаты можно приготовить? Поделитесь рецептами.

их столько много! всех и не перечислишь! свекольный, весенний, грибной, салат из мягкого сыра, черри-томатов и различных сортов листового салата, фруктовый, слоённл-куринный...
Салат "Цезарь", фруктовый салат, винегрет.. .
Рецепты все доступны в интернете, зайдите в любую поисковую систему, например www.google.com.ru и вбейте в поиск "Салат цезарь", например, и прочитаете рецепт, посмотрите на картинки и прочее!
Салат " Шапка Мономаха"

Ингредиенты: варёный картофель (2-3 шт.) , отварное мясо (200-300 г) , варёные яйца, сырая морковь, грецкие орехи, сыр, зелёный горошек, зёрна граната, майонез. Пропорции произвольные.
Овощи и яйца натереть на крупной тёрке, мясо нарезать мелко. Уклалывать в такой последовательности: картофель, мясо, яйца,
грецкие орехи, сыр, морковь. Каждый ряд промазать майонезом. Верх украсить зелёным горошком и зёрнами граната.
столичный
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=410-recept-Salat-Podsolnukh&ftop=1
а еще оч. вкусно: кальмары соломкой, огурец свежий соломкой, яйцо порезать, заправить майонезом, украсить красной икурой и веточкой петрушки :)
Ruta 4Ervona
Ruta 4Ervona
14 305
Пекинская капуста + ананас + курица + тертый сыр+ майонез
Листья салата + консервированный тунец + маслины + помидоры + яйцо дольками + оливковое масло
Руккола + помидорчики-черри + перепелиные яйца + кусочки семги + оливковое масло + бальзамический уксус
* @ Rada @ *
* @ Rada @ *
14 180
Сельдь под шубой в двух вариантах (слоёная и перемешанная) , рыбный с рисом (рис, копчёная рыба, лук, майонез) , рыбный с картошкой (рыба копчёная, картошка, лук, солёный огурец, майонез) . Можно греческий сделать (брынза, огурец свежий, помидор свежий, оливки, салат, заправить маслом).
ОБ
Оля Байран
9 289
Салат.
Грибы жареные (лучше вешенки) ; филе куриной грудки (отварное) - все мелко порезанное.
Редька заленая (если нет, можно взять дайкон) - потереть на крупной терке, посолить, дать постоять минут 5-10, чтобы редька дала сок и ушла горечь, затем отжать.
Все смешать, заправить майонезом, поперчить свежемолотым перцем.
Приятного аппетита.
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить) ;
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.

2-3 яйца вкрутую
Полбаночки консервированной кукурузы
Пачка сухариков (Кириешки, например)
Майонез (провансаль желательно, с ним вкуснее)

Приготовление:
В блюдо положить кукурузу, сухарики, мелко нарезаные яйца и перемешать всё с майонезом.

сухарики с копч. колбаской, жареные шампиньоны, сыр на круп. терке, майонез. вроде бы все. жирненько получается, но вкусно. много сухарей не кладите. максимум пачку

Салат "Калейдоскоп"

0,3 килограмма п/копченой колбасы
1 баночка горошка
1 баночка кукурузы
2-3 шт помидорины
1-2 шт свежего огурца
2 яйца
Пакет картофельных чипсов (чипсы должны по возможности более плотными)
Майонез
Нарезаем колбасу и овощи, добавляем горошек и кукурузу и измельченные яйца. Заправляем майонезом.
Чипсы добавляем незадолго до подачи на стол
мельник съедается первым -
слоями выкладываете (возможны вариации) , пропазывая майонезом.
варёные белки, варёное мясо, чаще грудку курицы
пережаренный лук с моркрвью - горячим,
жареные горячие грибы (можно маринованные, но обжаренные и горячие)
варёный картофель,
варёная морковка
сыр
желтки
Сколько бы ни делала, всё равно всё подчистую съедают. .

а сама люблю вот этот - необычно и вкусно
ананасы маринованные, тёртый российский сыр, чесночок размельчённый, майонез.... слюни уже текут)) ) можно немного соли и лимонной кислоты.. . для вкуса
Салатик Новый Век
Состав
ананасы консервированные - 1 банка,
кукуруза консервированная - 1 банка,
зеленые оливки (фаршированные лимоном) - 1 банка,
вареная свинина - 250-300 г,
лук репчатый - 1 шт

Приготовление
Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко) .
Добавить консервированную кукурузу и порезанные на половинки оливки.
Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.
Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, остудить.
Перемешать все ингредиенты, заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике.
салат из кальмаров, мясо по-русски (отварная говядина 1 кг, лук маринованный 800 гр, майонез)
К.
Кроха ...
3 155
Салат с куриным филе и апельсинами.

300 г куриного филе Отварить порезать кубиками.
350 г. апельсинов Удалить пленки и кубиками
150 г. яблок Порезать кубиками
майонез

Все смешать и заправить майонезом.
Салат МОРСКОЕ дно"
Можно слоями, а можно и смешать.
1.Морская капуста
2.консерва (размять вилкой)
3.пекинская капуста
4.крабовые палочки
и так несколько слоев, майонезом пропитывать через слой, а сверху посыпать зеленым луком
Рецепт нашла в интернете, готовлю постоянно, очень вкусно и прост в приготовлении:
Продукты:
Печень гов. - 500 гр. ,
Лук реп. 2 шт. ,
Морковь - 2 шт. ,
Яблоко - 2 шт. ,
Чипсы кортофельные - кол-во по вкусу. (жел. просто соленые) ,
Сметана жирная,
Соус соевый.

Инструкции:
Обжариваете лук и морковь до полной готовности, далее добаляете печень мелко наразаную соломкой (на сколько можно мелко) . Печень нужно обжарить на большом огне 2-3 мин. иначе будет очень жесткая.
Выкладываете на блюдо - печень с луком и морковью, сверху нарезаное соломкой яблоко, заправляете все это сметаной с соевым соусом (150 гр. сметаны + 2-3 ст. ложки соуса) и посыпаете чипсами ( предварительно мелко поломать практически до крошки) .
Примечание: я готовлю еще и с майонезом, вместо сметаны.

Елена Рюмшина
Елена Рюмшина
1 767
Берете полукопченную колбасу, соленые огурцы нарезаете солмкой. добавьте любимых кириешек, заправьте майонезом. дайте постоять 20-30 мин. Приятного аппетита!
да простенький салати) салёные огуречики нарезать и помедорчики свежие тож нарезать смешать их, сыр потереть и добавить, посалить и масом полить растительным или оливковым
под шубой
салат из омуля! обалдеть какой вкусный.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ: св. огурец + яйцо + ветчина = всё соломкой + картофель фри + майонез
ЛК
Лена Ким
211
салат сел. под шубой, сугробы, малибу

Похожие вопросы