Закуски и салаты

какой приготовить салат МЧ быстро и без заморочек. он любит оливье и с крабовыми палочками он не гурман:-)

Салат с кальмарами и крабовыми палочками:
- кальмары - 500г
- крабовые палочки - 240г
- ветчина - 300г
- соль, перец - по вкусу
- майонез - по вкусу.

Салат из крабовых палочек с яблоком:
крабовые палочки - 250г
- яйцо (вареные) - 5-6 шт.
- сливочное масло - 50г
- зеленое яблоко (антоновка) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- сыр - 70-100г
- майонез - 200г.

Салат с крабовыми палочками, рисом и лососем
рис - 4-5 горстей
- соленые огурцы - 2-3 шт.
- свежие огурцы - 1-2 шт.
- морковь (вареная) - 1- 2 шт.
- яйцо - 2 шт.
- крабовые палочки - 100г
- яблоко - 1 шт.
- лосось - 1 банка
- лимонный сок, майонез - по вкусу
- зелень - по вкусу.

Приятного аппетита! ))))
НВ
Надя Вольф
196
Лучший ответ
Салат с консервированной фасолью.
Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.

Салат «Белая берёза»
Грибы (лесные или шампиньоны) – 200 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Куриное филе – 300-400 гр.
Яйца – 3 шт.
Огурцы свежие (небольшие) – 2 шт.
Чернослив – 100 гр.
Майонез
Зелень
Куриное филе отварить до готовности. Грибы отварить в воде 10 мин. И откинуть на дуршлаг (шампиньоны можно не отваривать) . Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить тёплой водой и оставить на 10-15 мин. Затем слить воду и обсушить его. Лук мелко порезать. Грибы порезать соломкой или кубиками. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе 7-10 мин. (шампиньоны – 15-20 мин. ) Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, а оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной тёрке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой, промазывая майонезом: Чернослив, грибы с луком, куриное мясо, яйца, огурцы. Сверху салат покрыть майонезом и украсить полосками чернослива – в виде полосок на стволе берёзы.

Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло.
Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.
AN
Ainura Nurmuhashova
90 625
Крабовые палочки нарезать кубиками (не мелко) , добавить натертый на терке свежий огурчик, пару яиц и свежую зелень. Посолить и заправить майонезом. Просто и очень вкусно! :)
Сало в меду (Украинская кухня) .

На 10 порций:
0,5 кг соленого сала одним куском,
60 г соли,
30 г сахара,
100 г меда,
3–4 лавровых листа,
10 горошин душистого перца,
по 0,5 ч. л. сушеного орегано и базилика.

Вскипятить 1 л воды, всыпать соль, сахар и специи, кипятить под крышкой 5 мин. Снять с огня, добавить мед, оставив 0,5 ч. л. , размешать до полного растворения, накрыть крышкой и дать настояться 5 мин.
Затем положить в маринад сало. Снова накрыть крышкой и дать полностью остыть. Вынуть сало, обсушить бумажным полотенцем, сверху обмазать оставшимся медом, завернуть в фольгу и положить в холодильник на 1 ч.
Подавать к горилке с солеными огурцами.
Будет как на картинке:
Возьмите толстые кр. палочки размотайте. Положите начинку 1пл. сырок и плюс 5 яичек варёных и плюс 2 ложки майонеза- заверните. И красиво и вкусно.
пойти в магазин и купить уже готовый!
...: Stervochka :...
...: Stervochka :...
113