Закуски и салаты
Как приготовить салат, чтоб быстро и вкусно было?
Батон белого хлеба и банка красной икры. Хлеб покрошить в миску добавить икры и перемешать... можно есть руками....
Сейчас действительно можно купить немного, чтоб не готовить.
Фруктовый салат.
Необходимые продукты:
сахарная пудра - 125 г
апельсины - 3 шт.
киви - 4 шт.
манго - 1 шт.
ананас - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
имбирь в сиропе - 4 стебля
крыжовник - 125 г
клубника - 125 г
эссенция миндальная - 1/2 ч. ложки
цедра 1 лайма Способ приготовления блюда:
Сахар и 300 г воды, помешивая, нагревайте до растворения сахара. Доведите до кипения и варите на медленном огне 2 минуты. Охладите.
Апельсины, очистив от цедры, нарежьте толстыми ломтиками и положите на блюдо вместе с сиропом и нарезанными киви.
Очистите манго, мякоть нарежьте кусочками и положите в сироп.
Ананас очистите, нарежьте ломтиками и добавьте в сироп.
Очистите авокадо, нарежьте мякоть крупными кубиками. Имбирь нарежьте соломкой и добавьте вместе с сиропом к фруктам в сиропе.
Подготовьте крыжовник, удалив тонкую кожицу и семена.
Клубнику разрежьте пополам, добавьте к фруктам вместе с миндальной эссенцией и охладите.
Необходимые продукты:
сахарная пудра - 125 г
апельсины - 3 шт.
киви - 4 шт.
манго - 1 шт.
ананас - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
имбирь в сиропе - 4 стебля
крыжовник - 125 г
клубника - 125 г
эссенция миндальная - 1/2 ч. ложки
цедра 1 лайма Способ приготовления блюда:
Сахар и 300 г воды, помешивая, нагревайте до растворения сахара. Доведите до кипения и варите на медленном огне 2 минуты. Охладите.
Апельсины, очистив от цедры, нарежьте толстыми ломтиками и положите на блюдо вместе с сиропом и нарезанными киви.
Очистите манго, мякоть нарежьте кусочками и положите в сироп.
Ананас очистите, нарежьте ломтиками и добавьте в сироп.
Очистите авокадо, нарежьте мякоть крупными кубиками. Имбирь нарежьте соломкой и добавьте вместе с сиропом к фруктам в сиропе.
Подготовьте крыжовник, удалив тонкую кожицу и семена.
Клубнику разрежьте пополам, добавьте к фруктам вместе с миндальной эссенцией и охладите.
Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.
морковь на терке 2-3 шт
чеснок 3-4 зубка
сыр 100гр (можно плавленный)
майонез
все смешать заправить майонезом
чеснок 3-4 зубка
сыр 100гр (можно плавленный)
майонез
все смешать заправить майонезом
Капуста, морковка, зелень. Заправить майонезом
САЛАТ "ЛЮБОВНИЦА"
Понадобиться: свекла, грецкие орехи, морковь, изюм, сыр (любой), чеснок, майонез. Всё на глаз.
Приготовление: Свеклу отварить. Изюм помыть и залить кипятком, оставить на 5 минут, потом воду слить. Орехи-мелко порезать (немного оставить для украшения) . Морковь, свеклу, чеснок и сыр-потереть на мелкой тёрке.
Смешать по отдельности:
морковь+изюм (1 слой) ;
сыр+чеснок (2 слой) ;
свекла+грецкие орехи (3 слой) .
Каждый слой промазать майонезом. Слои можно повторять. Верхний слой-свекла+грецкие орехи. Его посыпать орехами.
Приятного аппетита!
Понадобиться: свекла, грецкие орехи, морковь, изюм, сыр (любой), чеснок, майонез. Всё на глаз.
Приготовление: Свеклу отварить. Изюм помыть и залить кипятком, оставить на 5 минут, потом воду слить. Орехи-мелко порезать (немного оставить для украшения) . Морковь, свеклу, чеснок и сыр-потереть на мелкой тёрке.
Смешать по отдельности:
морковь+изюм (1 слой) ;
сыр+чеснок (2 слой) ;
свекла+грецкие орехи (3 слой) .
Каждый слой промазать майонезом. Слои можно повторять. Верхний слой-свекла+грецкие орехи. Его посыпать орехами.
Приятного аппетита!
Салат из куриного мяса с грейпфрутом ***
Ингредиенты:
3 куриные грудки, 2 грейпфрута, 5 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, 1 ст. ложка сока лимона, 4 кружочка лимона, соль по вкусу.
Приготовление
Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, нарезать тонкими ломтиками.
Грейпфрут вымыть, разрезать поперек на 2 части, аккуратно вынуть мякоть чайной ложечкой, не задев перегородки. Очистить половинки грейпфрута от оставшихся перегородок.
Смешать майонез с кетчупом и лимонным соком. Заправить мясо курицы и мякоть грейпфрута полученной смесью и выложить в кожуру грейпфрута.
Все половинки, заполненные салатом, поставить на блюдо, украсить кружочками лимона.
Салат из курицы с грецкими орехами и грибами ***
Ингредиенты:
2-3 куриные грудки, 4-5 очищенных грецких орехов, 100 г шампиньонов, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.
Приготовление
Куриные грудки отварить в подсоленной воде в течение 15 минут, мелко нарезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Соединить мелко нарезанные грудки, обжаренные шампиньоны, мелко нарезанные грецкие орехи, натертый на мелкой терке сыр, посолить, заправить майонезом.
Сверху украсить зеленью петрушки.
Салат из креветок и кальмаров ***
Ингредиенты:
150 г очищенных креветок, 150 г кальмаров, 1 ч. ложка томатной пасты, 3 ст. ложки сметаны, 1/2 лимона, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 лавровых листа, 1 зубчик чеснока, 3-4 листа зеленого салата, зелень петрушки.
Приготовление
Очищенные креветки и тушки кальмаров (лучше мелкие) отварить отдельно, с добавлением лаврового листа, в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
Одновременно растопить на сковороде сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту и сметану, довести до кипения, снять с огня.
Кальмары порезать кольцами, смешать с креветками, сбрызнуть лимонным соком, выложить на листья зеленого салата, полить полученным соусом, украсить зеленью петрушки.
Ингредиенты:
3 куриные грудки, 2 грейпфрута, 5 ст. ложек майонеза, 1 ст. ложка кетчупа, 1 ст. ложка сока лимона, 4 кружочка лимона, соль по вкусу.
Приготовление
Куриные грудки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут, нарезать тонкими ломтиками.
Грейпфрут вымыть, разрезать поперек на 2 части, аккуратно вынуть мякоть чайной ложечкой, не задев перегородки. Очистить половинки грейпфрута от оставшихся перегородок.
Смешать майонез с кетчупом и лимонным соком. Заправить мясо курицы и мякоть грейпфрута полученной смесью и выложить в кожуру грейпфрута.
Все половинки, заполненные салатом, поставить на блюдо, украсить кружочками лимона.
Салат из курицы с грецкими орехами и грибами ***
Ингредиенты:
2-3 куриные грудки, 4-5 очищенных грецких орехов, 100 г шампиньонов, 1 ст. ложка сливочного масла, 100 г сыра, 4 ст. ложки майонеза, зелень петрушки, соль по вкусу.
Приготовление
Куриные грудки отварить в подсоленной воде в течение 15 минут, мелко нарезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на сливочном масле.
Соединить мелко нарезанные грудки, обжаренные шампиньоны, мелко нарезанные грецкие орехи, натертый на мелкой терке сыр, посолить, заправить майонезом.
Сверху украсить зеленью петрушки.
Салат из креветок и кальмаров ***
Ингредиенты:
150 г очищенных креветок, 150 г кальмаров, 1 ч. ложка томатной пасты, 3 ст. ложки сметаны, 1/2 лимона, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 лавровых листа, 1 зубчик чеснока, 3-4 листа зеленого салата, зелень петрушки.
Приготовление
Очищенные креветки и тушки кальмаров (лучше мелкие) отварить отдельно, с добавлением лаврового листа, в кипящей подсоленной воде в течение 3 минут.
Одновременно растопить на сковороде сливочное масло, добавить мелко нарезанный чеснок, томатную пасту и сметану, довести до кипения, снять с огня.
Кальмары порезать кольцами, смешать с креветками, сбрызнуть лимонным соком, выложить на листья зеленого салата, полить полученным соусом, украсить зеленью петрушки.
греческий салат прост и вкусен!!!! набери в поисковике несложные салаты или просто салат и выбирай что подуше!!!
взять любимые ингридиенты смешать и наслаждаться
салат " шапка мономаха" картофель потереть слой майонеза следующий слой мясо курищы снова лой майонеза слой яиц тёртый майонез слой сыра тыртый майонез сверху грецкие орехи нонада их маленько толкушкой помять изёрна граната вкусно приятного апетита
Купить :)
ленивый салат: ветчина, помидор, лук репка (порезать ломтиками тоненько) , сыр на терке, кириешки с беконом, перемешать и заправить майонезом.
Очень вкусно !!!
Очень вкусно !!!
Огурец свежий, Яйцо свежее отварное, всё это нарезатьпремешать, заправитьмайоннезом-слат ,,Весна на улице Симановского
Похожие вопросы
- Скажите рецепт какого нибудь лёгкого салата. Чтобы быстро сделал, вкусно, не калорийно, и немного продуктов.
- Как приготовить салат из капусты, чтобы вкусно, но без уксуса?
- Какой салатик можно приготовить на ужин быстро и вкусно?
- какой приготовить салат МЧ быстро и без заморочек. он любит оливье и с крабовыми палочками он не гурман:-)
- как приготовить салат??? очень надо приготовить быстро и вкусно салатик из самых обычных овощей.
- Как правильно приготовить быстро и вкусно сельдь под шубой?
- что просто, быстро и вкусно можно приготовить в горшочках?
- Помогите советом, что приготовить быстро и вкусно
- какой можно приготовить салат быстро и вкусно?
- Какой салат можно приготовить быстро и вкусно