Как вы делаете форшмак? Какой рецепт больше нравится, поделитесь?

А я предпочитаю " ложную икорку")

не нравится

Как -то ела в гостях. Не впечатлил .

я практически всё делаю "на глаз". вот как захотелось в данное время. поэтому никаких граммов и четкого состава нет. но обязательно селедка (икру и молоки не использую), лук репчатый, яблоко зеленое, хлеб белый, вымоченный в кипяченом молоке, морковка вареная, ароматное растительное масло. всё измельчается в воздушное пюре погружным блендером. вот кстати насчет яиц вкрутую - не добавляю. и сливочное масло конечно же добавляю

селедка, сливочное масло, лук, яйца. яблоки меня в селедке вообще не впечатлили, но кто любит оливье с "тертым яблочком", тому зайдет. для кислинки можно чуть лимонного сока капнуть. хлеб не добавляю, ибо потом этот фаршмак на тост и намазывается, или ложкой просто

Не ел

Сельдь, картофель вар.,лук,яйца вар., масло раст., зелень. Яйца, майонез и зелень--для украшения.Сельдь,яйца( вар.),лук,яблоки,булка, орехи гр.( слегка прокалить) , раст. масло.Тут уже всё в мясорубку. Второй вкуснее.

Я с кислым яблочком люблю.

Не пробовал,но чувствую что это не шедевр.Как и рыба фаршированная.Еврейские дела.

Да что-то я не впечатлился этим еврейским блюдом. И сделав пару раз, перестал. Если что приготовленный другими тоже не впечатлил

Я не то чтобы "не делаю форшмак", я даже ни разу не видел его...вживую...все только на слуху, что есть такое блюдо.

Селёдка сливочное масло яйцо лук. Никаких яблок орехов булок и прочего.

Такого блюда нет у нас в семье. Пробовала как-то не понравился ни внешний вид, ни вкус.

Ингредиенты
Филе сельди - 150 г
Яйца - 2 шт.
Яблоко зеленое - 50 г
Сливочного масла - 70 г
Лук репчатый — 70
Хлеб ржаной — 1 ломтик
Отвариваем яйца 5-6 минут. Яйца, филе сельди, хлеб, лук и яблоко мы пропускаем через мясорубку или очень мелко нарезаем.
Далее мы взбиваем форшмак со сливочным маслом миксером и украшаем мелко нарезанным луком и свежей зеленью. Убираем готовый форшмак в холодильник на один час, вуаля.