Закуски и салаты

Салат с ананасом, кто знает хороший рецепт?

Дик Лофенак
Дик Лофенак
27 217
Мой самый любимый салат: ананасы, сыр, чеснок, майонез. Звучит странно, но обалденно вкусно!)))
ЯЩ
Яна Щёлокова
81 617
тут
Ананасовый салат

2 свежих ананаса
3 киви
1 упаковка (250 г) замороженной ежевики

Срезать верхушку с каждого ананаса. Ножом вынуть мякоть, вырезать твердую сердцевину, а саму мякоть нарезать кубиками, положить на сито и дать стечь соку.
Разморозить ежевику. Снять кожицу с киви, нарезать плоды тонкими ломтиками и смешать с ананасами. Фрукты уложить слоями (взять половину ежевики) в ананасовые оболочки и закрыть верхушками от ананаса. Поставить в холодильник. Оставшуюся ежевику добавить перед подачей на стол, иначе она окрасит ананас.

Для приготовления соуса положить яичные желтки, сахар и вино в посуду с толстым дном. Постоянно взбивая, довести до кипения и подержать на медленном огне, пока масса не станет густой и пенистой. Нельзя пользоваться алюминиевой кастрюлей и стальным венчиком одновременно, это отразится на цвете соуса.

По мере остывания время от времени соус продолжать взбивать. В остывший соус влить взбитые сливки. Подавать соус к салату.
Ольга Паршина
Ольга Паршина
8 987
ананас, яйца, ветчина порезать соломкой, кукуруза и лук порей всё заправить майонезом
креветки, ананас, зеленый салат
очень вкусно с куриным филе, просто пальчики оближешь
Lera Kotsyubinska
Lera Kotsyubinska
4 782
Крабовый салат ( креветки или крабовые палочки, кукуруза, вар. яйца, лук репчатый, укроп, майонез-все измельчить и выложить на шайбочки ананаса ( консервированного)
Tory Вolshak
3 213
Ананасы, вареная курица, грибы жареные, майонез. !!классно.
ананас+огурец свежий+лук (ошпаренный кипятком) +зеленые листья салата+киви. ничем не заправлять. полезно, вкусно, низкокаллорийно
1) 2 маленьких ананаса, 1 яблоко, 3 груши, 200 г. белого винограда, сахарный песок, 1 столовая ложка ананасового ликера. песок, 1 столовая ложка ананасового ликера. Разрезать ананасы вдоль на половинки. Вынуть мякоть и удалить сердцевину. Фрукты очистить, удалить косточки из винограда. Из груш удалить сердцевину и нарезать их на дольки, затем добавить к ананасу вместе с виноградом. Посыпать сахаром по вкусу и, по желанию, добавить ликер. Накрыть посуду с салатом и держать в холодном месте до тех пор, пока сахар не растворится. Не посредственно перед тем, как подавать салат своей любимой, сложить его обратно в кожуру от ананасов.
2)Ингредиенты:
Консервированные ананасы и твердый сыр в равных пропорциях (~по 250 гр.) , чеснок 3-4 зубочка, майонез.
Порежьте ананасы и сыр крупными кубиками, выдавите чеснок, добавьте майонез и соль по вкусу. Подавать можно сразу, но лучше дать ананасам пустить сок, тогда будет вкуснее.
САЛАТ: отварная курица + ананасы + вареные яйца + твердый сыр + оливки без косточек + лимонный сок + майонез. Очень вкусно!
главное в этом салате - Ананасы любят мясо. а дальше - сочиняйте - по наполненности холодильника ))) !
слоями:
1-й: курица (варённое филе, нарезанное кубиками)
2-й: мелко нашинкованная капуста
3-й: ананас
Соус: горчица, уксус, соль и растительное масло
есть салат черепаха. первый слой куриные грудки сварить мелко нарезать, покрыть майонезом. второй слой яйца сварить и нарезать мелко, третий слой сыр, натереть на терке, 4 слой грецкие орехи (можно жаренные, вкуснее будет) пятый слой- ананасы нарезанные кубиками и смешанные с майонезом, заранее смешать, следующий слой половинки виноградин выложить в форме панциря. оставить 5 ягодок для головки и лапок.
ингредиенты: 300-400 г куриные грудки, 3 яйца, 200 грамм сыра, типа голландского, 200г грецких орехов, большая банка 850 грамм ананасов, майонез.
очень вкусный.
черепаха
Madёka Schastlivaya=) можно такой вариант салат Ананас, но рецепт по желанию
Ананас