А из чего выплавляют плавленные сырки "Дружба"? Ну то есть как их делают?

Плавленые сыры вырабатывают из различных сычужных сыров, сыров для плавления, творога, масла коровьего и других молочных продуктов с применением разнообразных наполнителей и специй. Плавление сырной массы достигается путем тепловой обработки при температуре 75-95С с применением солей плавителей (например соды) .
А делают примерно так: обрезки с твердых сыров (в т. ч. и плесень) , возврат испорченных и переваливших за срок годности сыров и творога из магазинов, масло сливочное (чем больше его и воды, тем более жидкий сыр получится) , сметана из магазинов + соль плавитель. Все это измельчают и нагревают, после перемешивания и фильтрации добавляют "жидкий дым" (три капли на пол тонны) для копченого плавленного сыра, соль по вкусу и прочие ингридиенты типа петрушки и сушеных грибов. Разливают в банки или фасуют в батоны, как колбасу.

80 процентов жира ...

Плавленный сыр делают из нормального сыра с вышедшим сроком годности, кроме сырков "Виола"

из дружбы

Жили-были 2 друга. И жили они в дружбе и согласии. Но вот однажды появилась коварная девушка и влюбила их в себя.. . Один решил отбить девушку у другого, но не знал как. Пошёл он к ведьме, а она была не в настроени ему помогать и ляпнула от злости: "Подумай о сырках". А ему ничего в голову не пришло, кроме как переплавить друга на сырок. Так и появились сырки "Дружба". (ТОЛЬКО ЭТОТ СЕКРЕТ НЕ ДОЛЖЕН ЗНАТЬ НИКТО!!!)

это сложный процесс, знаю одно: берут несколько сортов сыра и нагревают вместе. нужная пропорция - сырок)

так-то вопрос был из чего делают, а не из чего должны делать. Поэтому с выбором лучшего ответа не согласен.

лучше тебе не знать из чего делают этот сырок