что можно приготовить со стрелками молодого чиснока

Зеленые стрелки чеснока

Из зеленых стрелок чеснока готовят очень вкусное блюдо. По-испански оно называется "revuelto" дословно трудно перевести, но примерно что-то перемешанное. Подвергаясь термической обработке, стрелки чеснока теряют острый запах.

Приготовление: У молодых стрелок чеснока удалите головку, стебельки стрелок порежьте длиной 3-5 см, вымойте. На сковороду налейте немного растительного масла, выложите подготовленные стрелки. Жарьте как обыкновенную картошку. Крышкой желательно не накрывать.

Время жарки 15-20 минут на несильном огне. По окончанию жарки добавьте очищенные креветки ( если есть ). Яйцо взбейте вилкой, залейте массу на сковороде и перемешайте. Приятного аппетита.

их можно потушить как не знаю ну очень в кусно с соевым соусом

порежьте его меленько и добавьте в любое блюдо или просто посыпьте им бутеры, овощи!!!! Аромат и вкус бесподобные!!!!

Я мелко режу (как лук в суп) , и обжариваю с большим количеством укропа в подсолнечном масле. А потом кладу это в пирожки или зразы. Эту штуку можно заморозить и зимой в борщ добавлять. Еще стрелки можно порезать и высушить, но они тогда просто как резинки...

пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр, майонез и на хлебушек. просто и вкусно

моя их тёща жарила на маслици подсолничном немного посолив. -похожо было на грибы-агы!

обжарить на сковороде с солью-очень вкусно !!!

яичницу пожарить-классно!

Молодой картофан отварить, + масла и енти стрелки порубить !