Закуски и салаты

что можно приготовить из стрелок которые пускает лук и чеснок

Из луковых стрелок - режем на кусочки, жарим, добавляем взбитые яйца. Просто, вкусно. Чесночные стрелки - просто добавьте в суп или борщ, а так же в салаты. Можно законсервировать на зиму, просто залит маринадом.
Алина Богданова
Алина Богданова
13 606
Лучший ответ
На 2 порции необходимо:
0,5 кг стрелок чеснока,
2 сырых яйца,
100 грамм очищенных креветок,
масло растительное.
соль.
У неперезревших стрелок чеснока удалите головку, стебельки стрелок порежьте длиной 3-5 см, вымойте. На сковороду налейте немного растительного масла, выложите подготовленные стрелки. Жарьте как обыкновенную картошку. Крышкой желательно не накрывать.
Время жарки 15-20 минут на несильном огне. По окончанию жарки добавьте очищенные креветки ( если есть ). Яйцо взбейте вилкой, залейте массу на сковороде и перемешайте.
\-------
можно их добавить когда жаришь картошку в конце жарки.
Чесночные маринуются. Получается что-то вроде черемши.
Если вы готовите лагман, непременно добавьте стрелки чеснока.... очень вкусно !!!
Kagari Idzuriha
Kagari Idzuriha
6 288
можно их засолить, как огурцы-мне в детстве нрав)) ) некоторые в суп кладут.
жарим, очень вкусно
Из луковых готовила. Порезать и жарить с томатной пастой. А потом тушить, пока станут мягкими. На вкус не много напоминают грибы. Мне нравится как дополнение к гарниру.
Салта_Рахат ***
Салта_Рахат ***
3 900
Просто режу ножницами и жарю на растительном масле. С отварной картошечкой - очень вкусно.
а мы их просто едим
в стерилизованную банку закладываю стрелки чеснока, заливаю кипящим рассолом, сверху немного уксусной эссенции, закрываю обычной пластмассовой крышкой - целый год отличная зелень
чесночные стрелки провернуть в мясорубку, добавить сыр и майонез, намазывать на хлеб, очень вкусно, можно стрелки обжарить и залить яйцом, тоже очень вкусно.
Wiktoria Iodko
Wiktoria Iodko
219
Стрелки лука не очень мелко нарезать высыпать на сковородку и обжарить . Посолить поперчить и залить яйцами . Получаеться оболденный амлет . ПРИЯТНОГО АПЕТИТА !!!