Я сейчас получаю за уход за пожилой бабушкой 1200 рублей,но хочу устроиться на работу НЕ по трудовой книжке т.е. не офиц

Вы обязаны поставить ПФ в известность о любой оплачиваемой работе, которую хоть как-то можно подтвредить. И дело здесь вовсе не в трудовом договоре, либо его отсутствии. Например, при работе по договору подряда, либо при получении вознаграждения за написанную статью, книгу и т. д. работодатель будет делать за вас взносы в ПФ. Таким образом, и при отсутствии у вас на руках договора, ПФ узнает о вашей работе. В этих случаях (трудовой договор, договор подряда и т. д. ) вы обязаны поставить ПФ в известность о своей работе (даже если вы будете внештатный сотрудник) .
Поэтому поинтересуйтесь у работодателя, что он понимает под словами "неофициальная работа", на которую он вас приглашает. Если ваша будущая работа действительно "неофициальная", то в ПФ можно и не сообщать.

Если ваша неофициальная работа - это торговля яблоками и китайскими шмоткам на развале у дяди Ашота, можете не сообщать. Если же место хоть сколько-то приличное, то организация действительно будет производить за вас отчисления в ПФ, и трудовая книжка здесь ни при чем. С вами подпишут срочный договор, и деньги (вместе с информацией) отправятся в ПФ. Скупой платит дважды, а самонадеянный - и трижды.

Не верьте тому, что говорят Дмитрий Федеров и Нюша. Если вы не сообщите в ПФ о своей пусть и неофициальной работе, деньги вам потом все равно придеться возвращать.

все верно, только смотрите что бы не кинули потом с неофициальной работой

Если вы устроитесь официально, т. е. по трудовой книжке - то платить вам перестанут. А если неофициально - без записи в трудовую, то сообщать ничего не надо, и вы дальше будете получать эти деньги.

ни рискуйте а то могут быть неприятности эти деньги за бабушку к пенсии начисляются и она вам отдает а если узнают что вы еще гдето работаете то у нее итх высчитают вам оно надо если та работа больше сулит денег так официально устройтесь и работадатель будет отчислять пенсионные и вы будете спать спокойно а если вас не устраивают эти 1200 с бабушкиного ухода то еще можно найти 2 бабушек тк 3 х можно обслуживать и у вас будет стах идти он при начислении к пенсии учитываться вам будетподумайте чтоб спать спокойнее

Нет трудового договора или записи в трудовую книжку - вы по закону неработающий, соответственно ваше юридическое положение не измениться и вы будете и дальше получать пособие по уходу.