Нормальный русский мужик просто обязан уметь готовить на уровне шеф-повара ресторана! Моя жена - прекрасная кухарка, умеющая готовить супы с неожиданными композициями из грибов, овощей и специй. Но она прекрасно знает, что лучше, чем я, она никогда не поджарит картофель на сале, не освежует живого карпа, а потом запеч его в духовке "по-польски" под сметаной, поджарит отбивные на сковородке и не сотворит шашлык по древним законам и рецептам кавказской "классики", начиная от куска новозеландского оковалка бараньей ноги, до замариновывания мяса с французским красным вином, винным уксусом, слоями колечек лука в каждом слое мяса и греческими гороховым и красным перцами.
Когда мой шашлык оказывался на мангале в нашем комплексе в южной Калифорнии (CA. USA), соседи распахивали двери и спрашивали - что Вы там такое вкусное готовите?
Солить малосольные огурцы - святая обязанность любого русского мужика, солить грибы - бабу не подпускай. Я не вижу себя в качестве какого-то изысканного кулинара или повара. Но жена за 18 лет совместной жизни настолько привыкла к тому, что есть сферы, куда ей лучше в кулинарных изысках лучше не соваться. Выбрать оковалок мяса или тушку рыбы - это твоё, Андрей! За то - в супах я ни черта не понимаю. Ведь баба не только для постели, она ещё и для супу!
Нет, русский мужик просто обязан быть прекрасным кулинаром, если он хочет доставить удовольствие своей подружке, жене, гостям и детям.
