ПРЕДПОЛОЖИМ,что в Вашей стране есть 2 вида налогообложения-высокое и низкое,и Вы имеете право выбрать один из них-

Я привык за всё платить по факту, поэтому вариант №2.

Выбрал бы высокое.
Но только проблема в том, что разным слоям общества - разные налоги нравятся.
Трудягам - высокое.
Бизнесменам - низкое.
Соблюдать разумный баланс и при этом следить, чтобы все это вообще не навернулось - это дело государства.
И очень немногим это удается. и то - с трудом.
Огромную роль в этом выборе играет общее число населения и конкурентоспособность товаров, которое оно производит.
Если первое велико, а второе низко (Россия ) - выбора вообще никакого не будет, будет та хуйня. что уже есть.
Если второе - более-менее - то будет Япония, которая уже сейчас испытывает гигантские трудности и скорее всего свернет всю свою социальную программу в ближайшем будущем.
Все любят смотреть на Швецию и Норвегию как островки социализма.... но это тоже не так.
Им тоже сейчас очень плохо, и они не знают где взять столько денег, чтобы кормить свое весьма зажравшееся население и песионеров - миллионеров.
Скорее всего, пояса затянут и там.
Не все так просто как хотелось бы.
В целом резюма простая - сильная экономика может позволить себе богатых пенсионеров.
Слабая экономика - нет.
В Китае между прочим пенсионеров нет вообще.
Никаких.
Там нет пенсий по старости.
Все работают.
Вот почему у них растущая экономика, их не тянет на дно этот груз.

Я бы выбрал не платить налогов вовсе!

в зависимости от дохода - если оставшихся денег не хватит даже на питание то просто не доживем до социальной защищенности.