Общество
Пироги с какой начинкой Вы предпочитаете?
С мясом...! и РЫБОЙ...
Фруктово-ягодные начинки.
с повидлом. а мой муж предпочитает мой пирожок
С рыбой. Кулебяку, исключительно из дрожжевого теста.
Кулебяка – это серьезно блюдо! Они разные бывают. Нужно поставить тесто: берем дрожжи 25-30г (или маленькую пачку сухих дрожжей) , добавляем туда немного воды, ставим в теплое место. Когда дрожжи подойдут, добавляем 400 г муки, полстакана воды, 100 г растительного масла, щепотку соли и немного сахара, замешиваем тесто. Поставьте тесто в теплое место подниматься. Один раз поднимите, еще раз помните и снова поставьте подниматься. 400 г филе щуки прокрутите через мясорубку с 1 луковицей, добавьте соль и перец по вкусу. Готовое тесто раскатать в лепешку толщиной в палец. По центру выложите слоями фарш, затем сверху кусочки филе любой жирной рыбы (300 г) , и снова фарш . Край лепешки заверните и скрепите над начинкой. Пирог сверху можно украсить фигурками из теста. Потом кулебяку ставят в тепло на 30 минут. Перед выпеканием смажьте ее сырым желтком и проткните для выхода пара. Потом отправляйте наше произведение в духовку. Температура должна быть 200-220 градусов. Выпекать до готовности
Кулебяка – это серьезно блюдо! Они разные бывают. Нужно поставить тесто: берем дрожжи 25-30г (или маленькую пачку сухих дрожжей) , добавляем туда немного воды, ставим в теплое место. Когда дрожжи подойдут, добавляем 400 г муки, полстакана воды, 100 г растительного масла, щепотку соли и немного сахара, замешиваем тесто. Поставьте тесто в теплое место подниматься. Один раз поднимите, еще раз помните и снова поставьте подниматься. 400 г филе щуки прокрутите через мясорубку с 1 луковицей, добавьте соль и перец по вкусу. Готовое тесто раскатать в лепешку толщиной в палец. По центру выложите слоями фарш, затем сверху кусочки филе любой жирной рыбы (300 г) , и снова фарш . Край лепешки заверните и скрепите над начинкой. Пирог сверху можно украсить фигурками из теста. Потом кулебяку ставят в тепло на 30 минут. Перед выпеканием смажьте ее сырым желтком и проткните для выхода пара. Потом отправляйте наше произведение в духовку. Температура должна быть 200-220 градусов. Выпекать до готовности
Евгений Кузнецов
всё прекрасно,теоретически,,) неужели вы честно едите такие пироги? )
Пироги любые хороши главное что бы они не были ни с чем!
с горбушей или с лососем
С мясом, с рисом и яйцом и пр.
мясо, рыба, варенье, фрукты, грибы
с капустой!!!!
С мясом, с луком-яйцом, с изюмом!
Я больше люблю самсу с мясом
незнаю пробовали ли вы но клубничный вообще супер, мраморный,
С любой!
Похожие вопросы
- Как сказать маме что тебе не нравится её пирог? Не хочу обижать.
- что вы предпочитаете? Америку или Россию?
- блинчики с какой начинкой, вы любите????или вы их ни...ни....
- какие сны Вы предпочитаете смотреть???)+
- какие фирмы и марки одежды Вы покупаете или предпочитаете? +
- Совет: Нужно быть хитрее в жизни-если хочешь хороших отношений с начальником, то вот например напеки пирогов и ...
- Почему суровый рязанский мужик тянет к бородатому рту иноземную шаурму, а не пирог и стерлядь аршинную?
- В фильмах США: соседи всегда приветствуют новых соседей, приносят пирог. Вы удивитесь, если вам соседи пирог принесут?
- Почему так мало женщин предпринимателей? Большинство предпочитают паразитировать на мужчине, в ведь
- Я предпочитаю шайку воров кровавому тирану? (Имея в виду власть в России и СССР)