Почему предприниматель обязан вести какой-то там "баланс", бухучет и прочее, причем именно так как захотело государство?

Это же рабство какое-то. Вот к примеру. Это мой бизнес. Мое имущество. Я имею право как хочу его учитывать, как хочу им распоряжаться.
Есть хоть какое-то объяснение разумное?
Отчетность о доходах и расходах это хорошо и правильно, чтобы не было мошенничества, но это не работает. Те, кто мошенничает в крупном размере часто обойдут любую отчетность, а небольшие стартапы просто не поднять обычному человеку который знает свое дело но не может уделять время всякой ерунде типа в какую категорию отнести такое-то имущество, как учитывать, отчитываться....

Да, мне прежде всего интересно обоснование необходимости такого тотального контроля там, где должна даваться свобода.

П.С. Не надо писать "сначала выучи матчасть [ценз]" и тп. Я понимаю, для чего нужны те вещи которые озвучены в вопросе, но не считаю их необходимыми.
Знаете есть такой эффект интересный. Когда во что-то "погружаешься" в какую-то тему, её фундаментальность кажется аксиомой. А по сути на эти темы через какое-то время смотрят как на заблуждение. Пока я считаю что ВСЯ нынешняя экономика именно одно большое заблуждение, подпитываемое с одной стороны зажравшимися мужами, а с другой экономистами.