А Вы с чем оливье делаете : с солеными огурцами или свежими?:)

Элементарно! Я делаю 3/5 - солёных и 2/5 - свежих. Получается самое оно! Плюс ещё укропчика и (если хочется более мягкий вкус - немного варёной морковки) . Салаты вообще сплошное творчество! Если огурцы слишком острые то майонез (предпочитаю оливковый) можно слегка разбавить сметаной. А если наоборот надо по острее, то немного французской горчицы ( зёрнышками) и всё в порядке.

Я вообще - время от времени - экспериментирую с ингридиентами - даже как то делал с малосольными огурцами и добавлял кабачки.. . Ничего - весьма оригинально вышло...

По рецепту положено с солеными. В свое время наши повара на конкурсы в Европу даже их возили. Кстати, Оливье к этому салату отношения никогда не имел.

Лучше всего добавить и те и другие Маринованные корнишончики для пикантности, свежий огурчик для запаха!

привет - с теми и с другими

Не знаю. Я его ем ))))

всегда со свежими))

Я делаю со свежими и вместо колбасы, как некоторые делают, добавляют отварное мясо.

Свежими.

Такой простой вопрос, а ставит прям в тупик)))) ) ЭЭЭЭЭЭ!! ! кАроче, мы винегреД делаем))))

со свежими

Я с солёненькими)))

С солеными делаю изделие общепита СССР салат Московский с телятиной яйцом соленым огрурцом горошком картофелем сметаной

И с теми и с другими.

Соленые бочковые рулят

свежие

соленые

с солеными зимой а летом со свежими по этому с солеными - оливье а со свежими салат "летний" ))

вообще не люблю огурцы в оливье.

а это на любителя! Мне и так и так нравится! А еще от настроения!