Общество
А почему когда говорят о вкусной и здоровой пище при СССР, то всегда вспоминают именно колбасу?
Ведь согласитесь, что именно она исчезла бесследно из наших прилавках. Всё остальное найти можно - и вкусный шоколад, и мороженое, и напитки, и молочку. Но почему вообще не изготавливают колбасу по рецептам 80-х? Нигде.
Вспоминают, потому что раньше колбаса была вкусной и полезной. Ее изготовляли из натурального мяса, в отличие от современной колбасы, которая состоит из жира, протертых свиных шкурок, крахмала, наполнителей, загустителей, эмульгаторов и проч.
В СССР может колбаса и была вкусной, толко в магазинах её небыло, разве что в Москве и в Питере. Качественная колбаса есть и сегодня, толлько стоит она в разы дороже и рядовому покупателю по такой цене явно не нужна, потому и продаётся только в некоторых, дорогих, магазинах. Народ то ищет что подешевле. Готовы любую гадость в рот засунуть, лишь бы дёшего.
Светлана Карасева
Я готов купить такую колбасу, но её в нашем регионе не встречал. Спрашивал у москвичей, тоже никто не знает.
Екатерина Крылова
Как это в магазинах "не было"? Кто это вам сказал? По чьим это басням вы судите? А откуда же мы её брали? И если хотите знать, в провинции колбасы были ещё более натуральные и вкусные, чем в крупных городах.
Светлана Карасева
Как это - колбасы в СССР не было в магазинах, а где ж её мы все покупали?
Ну потому что замечено давно и не мной что для совков (со времён совка) --именно ассортимент колбас и цены на колбасу были главными показателями уровня жизни и качества работы правительства Кто -то даже шутил что для "совка важнейшим продуктом питания является колбаса и совки даже исповедуют новое направление --марксизм-колбасизм" Основное воспоминание у многих о тех временах--цена на варёную колбасу--2р. 20коп. Но ассортимент и качество тогдашних колбас явно уступаеют нынешним И не только колбаса но и другие продукты исчезали с прилавков
Это очередной миф.. . Сейчас на прилавках полно приличной колбасы из говядины и свинины. . Правда стоимость ее начинается где-то от 500-600 рублей за кг.
По Советскому ГОСТу 23670-79 на 100 кг «Докторской» колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья) : соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50.
По Советскому ГОСТу 23670-79 на 100 кг «Докторской» колбасы приходится: говядина жилованная высшего сорта — 25; свинина жилованная полужирная — 70; яйца куриные или меланж — 3; молоко коровье сухое цельное или обезжиренное — 2; пряности и другие материалы, г (на 100 кг несолёного сырья) : соль поваренная пищевая — 2090; нитрит натрия — 7,1; сахар-песок или глюкоза — 200; орех мускатный или кардамон молотые — 50.
Светлана Карасева
Вы, я так понимаю, с Москвы? Подскажите в каких конкретно московских магазинах её можно купить, только, если можно рядом с метро, я конечно её не так сильно хочу поесть, чтоб ходить с навигатором.
Потому, что в колбасе было мясо, она была ароматной, изготавливалась по ГОСТам, которые неукоснительно соблюдались. Сейчас колбаса изготавливается по ТУ, который создаётся на каждом колбасном производстве произвольно.
Ольга Лутаева
А про туалетную бумагу и части крыс в колбасе не приходилось слышать? Именно такое частенько бывало при СССРе со всеми его гостами.
Она была как кокаин дорогой и не доступной))))
Сергей Черданцев
Ну, если вы были дворником или уборщиком, то, конечно, часто вы колбасу есть не могли. Но чтобы она была совсем недоступна, это полный бред.
Разве они могут вспомнить например рябчиков, или осетрину?
Похожие вопросы
- Проживая в СССР, вы любили полистать "Книгу о вкусной и здоровой пище", глотая слюну? С ингредиентами у вас был напряг.
- Проживая в СССР, как часто вы листали книгу "О вкусной и здоровой пище",пуская слюни?
- Почему одних Животных занесли в Красную книгу, а других в Книгу о вкусной и здоровой пище?:)
- Почему при Сталине жили нищие и очень нищие люди, а он выпустил "Книгу о вкусной и здоровой пище ",с картинками в цвете.
- что вы считаете вкусной и здоровой пищей?
- Имея огород и живность можно быть спокойным за приготовление на кухне вкусной и здоровой пищи? Сегодня на ужин баклажаны
- почему символом дефицита в СССР стала именно колбаса? почему именно этот продукт?
- Объясните. Вот почему чрезвычайно калорийные и вкусные грибы считаются постной пищей, а пустая соевая колбаса - нет?
- Почему в макдональдсе так много народа всегда желающих потравить организм не вкусной не здоровой и не дешевой пищей?
- Все говорят что в Ссср была натуральная еда и вспоминают советскую Колбасу, из чего она была сделана то мне интересно?