Читал где-то, что живущие на Аляске русские никогда не едят осетровой икры и выкидывают её собакам. Они не знают, что...

"Путешествовала несколько лет назад по Аляске и был несказанно удивлена поведением местных жителей индейцев абсолютно всех Аляскинских племён да и местных белых американцев. Осетров там нет, зато лососевых хоть пруд пруди. И самое интересное местные их ловят автоматически, ставят на речках водяное колесо с корзинками и вся попадающая в корзинку рыба затем автоматически выпадает в большой садок, огороженный сетью. Этой рыбой кормят ездовых собак, которых у многих жителей по несколько упряжек. Но больше всего меня поразила промысловая добыча лососевых. При заходе сейнера в порт рыбу сортируют по крупности, отпиливают головы, плавники и хвосты, потрошат и всё это выбрасывают в отходы. В отходы идёт и красная икра, которую там не едят. Можете придти со своей ёмкостью и насыпать себе сколько получится. Только вот везти её куда-то и сохранить себе дороже. Наш экскурсовод из США (бывший россиянин) рассказывал, что умудрялся привезти домой пару-тройку ящиков, предварительно её заморозив и положив их в необогреваемый отсек в самолёте. А что касается осетров, то моё детство прошло на Азовском море, где их тоже было видимо-невидимо. Они действительно могут прыгать, правда я никогда не видел, чтобы на 2 м в высоту. А случайно попавшего в сети осетра остальная рыба очень остерегается и не шебушится, опасаясь его острых шипов".

А Живущие на Севере коты не знают вкуса... сёмужьей икры))

Херасе эт чё осетры имигранты туда плывут чтоп там их на икру парезали