Были ли рынки в советском союзе и чем там торговали?

Шувакиш.

были в каждом городе и всем там торговали

1 виниловый диск лэдзэпелина, или дипёрпла мог стоить 120-200 рублей. Как и фирменных джинсов.
При средней зарплате 200-220. 300-350 считалось очень зорошей зарплатой, а 400 - просто шикардос. Две пары джинсов.

Клубникой собранную собственными руками...)))

Повсеместно с едой и вещами.

тем же, чем и сейчас торговали

См. Рижский..

Конечно же были рынки

И в отличии от современных (Колхозных Базаров) на Колхозных Рынках Советского Союза спокойно мог продавать свою продукцию (лично- выращенную на приусадебном участке (то есть- Даче)) любой
Сейчас Базары монополизированы перекупщиками (спекулянтами)

Кстати- в Советском Союзе так же были Рынки и по шмоткам. Называли их "блошинный рынок"- или (более безобидно) - "Барахолка"
Барахолка считалась стихийным Рынком. По сути Не Разрешенным, но и Не Запрещённым
На Барахолке продавали все, что угодно- от (как говориться) трусов до носков

(кстати- "Барахолки" пользовались популярностью у населения)

Конечно же были и продовольственные и барахольными-у нас назывался толчок где украдкой продавались импортн вещи (морской порт, моряки-загранщики) Правда сильно "буйствовали" работники ОБХС

Были и торговали так же всем чем попало. Если сельхозпродукцией свободно, то шмотьём торговали украдкой, считалось спекуляцией и преследовалось по уголовной статье.

Были: продавали там грибы, ягоду, овощи и фрукты, поделки из дерева

Мясо, овощи, фрукты.)))

Были, разным всяким торговали

неважно, чем торговали! Важно, сколько и чего ты сможешь купить на свою зарплату.