Почему люди вспоминают вкус советской колбасы, и других продуктов не понимая что ни один человек не может помнить вкуса

Совершенно верно. На самом деле, человек не только вкус, а вообще ничего не может помнить 30 лет. Все наши старые воспоминания на самом деле являются более поздними. Мы помним не само событие, а то, как вспоминали его потом, из года в год.
Обратите внимание, на семейных посиделках обычно из года в год вспоминаются исключительно одни и те же события! Других воспоминаний нет.

вот я не знаю какую колбасу вспоминают, потому что в разные советские годы вкус колбас был разный, потому что ГОСТы тоже корректировали, особенно когда появились колбасные электрички... колбасы не хватало, и в рецептуре % мяса уменьшили, и стали добавлять соевый белок, крахмал, муку и какую-то производную из водорослей... я помню, как мы в старших классах вспоминали, какая вкусная была колбаска в детстве

Сейчас уже и бомжей не осталось, на них уже опробовали новый метод укладки квадратно-гнездовым методом с последующим засыпанием при помощи бульдозера. А еда в СССР была намного полезней тех продуктовых суррогатов из магнитов и пятёрок.

а вот и не правда. Я помню вкус ёжиков со свеклой, которые давали в детском саду)
Иногда почувствую похожий запах и переношусь в в садик на стульчик))

У каждого своя память. И её пересадка на сегодняшний день не реализована. Как и пересадка головного мозга.

По ГОСТу утверждённому ещё А. И. Микояном колбаса в СССР была из мяса, разрешалось только 0,2% растительных добавок (в конце 1980-х увеличили до 2%). Не было в ней никаких красителей, консервантов и усилителей вкуса и аромата. И пахла она мясом, и срок хранения её был не более 3-х суток, а не три месяца как сегодня. Сейчас вы можете купить колбасу, сделанную по старому ГОСТу, но стоит очень дорого.

Вкусовые рецепторы имеют свойство меняться.

Да они все скулят по гарантированным местам работы, где бездельников и идиотов не могли вышвырнуть в окно.

Может помнить. Разница огромная- раньше качественная еда (какой был вкусный хлеб и булка!.), теперь помои (то что народу доступно по цене)

Раньше колбаса была вкуснее ..потому что её заряжали... через телевызор))

я даже запах помню который в колбасном отделе стоял. Его в любом отделе легко по запаху найти можно было. Потому-что сейчас колбаса ничем не пахнет. Пластмассовая. А также хлебный и фруктовый. Сейчас в них стерильно.

вы видимо вкуснее морковки ни чего не пробовали

Почему же не может помнить

Вообще то наш Мозг устроен так, что он запоминает вкус, цвет, запах и много других параметров, относящимся к чему бы то ни было

Затем- Мозг просто сравнивает, то что запомнил и выдаёт результат сравнения

Это позволяет намного быстрее реагировать на окружающую обстановку

И даже при этом- анализ и сравнение занимает определённое время
Так что- как сказали в одной научной передаче- мы живём несколько в будущем (на какие то доли секунд)

Иными словами- если бы Мозг не запоминал, то Вам пришлось бы тратить намного больше времени на определение того или иного продукта
(то есть- у Вас была бы Память как у рыбки (странно- кто проверял какая память у рыбок? - попробовал, отвернулся- и тут же забыл. Повернулся- попробовал ещё раз- "Ух ты- Я этого ни когда не пробовал)

Но Вы же помните вкус (допустим) Хлеба, молока, сметаны и так далее
Значит и вкус других продуктов в "базе данных" Вашего Мозга

(кстати- самый вкусный Хлеб- который только что испечен. Ещё горячий.
Но после него очень сложно привыкнуть к вкусу остывшего Хлеба- он покажется кислым)

В романе «Дети снеговика» Глен Хиршберг замечает: «Отрочество, по-моему, не имеет никакого отношения к взрослению. Скорее, оно похоже на переправу через Лету. Если тебе это удается, то все, что сохранится у тебя в памяти от детства, — это его вкус. И будет ли это вкус ада или рая, ты уже никогда не сможешь его заесть…»

Многие люди забывают, что вкус в детстве один, а с возрастом он меняется. )

Всё вам ссср покоя не даёт) я верю цифрам, а при ссср доллар стоил 10 рублей максимум, а щас 70 рублей, тут и говорить не о чем

не было бомжей в СССР

прекрасно помним, как можно забыть. Если хлеб пах хлебом за квартал от булочной, а вкус сгущенки той ГОСТ остался разве что у Беларусской.

Почему не может? Может. Там нейроны, как и в других местах..

А я помню и вкус меня никогда не подводил, я помню еще с десяток разных вкусов. Помню какие были вкусы у лимонадов, у мороженого "Эскимо", у голландского сыра, у ряженки, варенца, кефира, у болгарского перца в банках с хитрой закруткой, у венгерских огурцов в банке, по-моему, "Глобус", но и т. д.

Я на сковороде вижу. Плюс кошка не всегда эту пакость ест.

отсутствие длительной памяти это первый признак вяло текущего склероза.... или отличительная черта человека безмозглого.

Когда человек голодный Он помнит этот выкус

Я пробовал нормальную колбасу (российскую) ту что на импорт в страны ЕС отправляют, так она действительно очень сильно отличается от обычной-дешевой колбасы. Вкус копченого мяса! В СССР ГОСТ работал, так что все кто пишет, вспоминают именно этот вкус. А вы не можете отличить глютомат натрия с соей от мяса.

Ну что же, значит я вхожу в число уникумов! - помню всё! и вкусы, и запахи, и звуки, и слова, как будто мне их позавчера сказали!

а откуда вы так хорошо осведомлены о рационе бомжей?